Каждый раз такие дебаты из-за заготовок на зиму. Милые дамы, делайте по своим проверенным рецептурам. Я, например, не люблю сладкие овощные консервы и поэтому кто бы что не говорил, никогда не буду класть сахара больше, чем соли. У каждого свой вкус.
Всем привет! Я тоже не люблю сладкие овощи. Много лет закрываю 2 ст. л соли, 1ст.л сахара. На 3 л. воды соответственно 6 соли и 3 сахара. Всё закипает и вливаю 2 ст. л эссенции. Кипит, быстро разлила и закрутила.Получается офигенный маринад и ничего не взрывается.Ещё очень вкусная закуска всё что есть;огурцы, помидоры, сладкий,острый перец, морковь и капуста. Этим маринадом, просто фантастика
А я-то здесь причём? Я написала комментарий потому, что каждый раз как начинается обсуждение какой-нибудь заготовки на зиму, многие начинают предлагать свои рецептуры, утверждая, что они единственно верные. Доходит до ругани и оскорблений. А лимонку мне и пробовать не нужно, я прекрасно знаю, что это очень много. Так и написала в другом комментарии " чтобы невозможно было есть".
Комментарии 133