Мясной взрыв: наша бастурма — то, что доктор прописал

Друзья, у нас настоящий мясной праздник! Знакомьтесь с нашей гордостью — бастурмой от фермы «Митсайдерс». Забудьте о том, что вы знали про вяленое мясо раньше. Мы подошли к этому блюду как настоящие перфекционисты.

Всё начинается с выбора: мы берем исключительно лучшие говяжьи отрубы (бедренную часть, элиту!) и калибруем их по размеру и толщине. Зачем? Чтобы каждый кусочек, который попадет к вам на стол, был идеальным.

Далее начинается магия длиною в 3 недели. Сначала отборную говядину мы засаливаем, затем щедро обсыпаем натуральными специями — чаманом, чесноком и острым перцем для той самой пряной искры. А после отправляем мясо «отдыхать» в современные сушильные печи и холодильные камеры. За это время бастурма теряет до половины своего веса, зато концентрирует в себе бешеную энергию вкуса, питательные вещества и невероятную нежность.

Для вашего удобства мы можем нарезать бастурму на производстве — получите готовые слайсы, которые можно сразу подавать к столу. Или упакуем целым куском (в среднем 0,5 кг), чтобы вы сами могли нарезать мясо так, как любите.

Попробуйте настоящую фермерскую бастурму уже сегодня!
https://svoe-rodnoe.ru 

Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников