Что нужно:

• 1 копчёная куриная грудка;
• 3 картофелины;
• 4 яйца;
• 1 луковица;
• 2 плавленых сырка;
• майонез;
• соль — по вкусу.

Подготовка продуктов:

Картофель и яйца отвариваем, остужаем, очищаем и натираем на крупной тёрке. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
Лук маринуем удобным для вас способом. Я мариную лук так - https://ok.ru/group/53521268605139/topic/156260429130707.
Плавленые сырки заранее убираем в морозильную камеру на 30 минут, чтобы потом легко натереть их на мелкой тёрке.

Собираем салат слоями:

Нижний слой - картошечка (чуть присолить), майонез
Затем - курица, майонез.
Сверху - наш маринованный лучок.
Следом - натертые яйца, майонез
И завершающий штрих - пышная шапка из плавленого сырка.

Вот и всё — салат готов. Перед подачей лучше поставить его в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Небольшой совет:
Чтобы салат получился особенно лёгким и воздушным, майонез лучше наносить тонкой сеточкой и распределять очень аккуратно, не прижимая слои.

Получается очень нежно, сытно и вкусно — отличный вариант и для праздника, и для семейного ужина.

Если рецепт вам понравился, ставьте «Класс», чтобы не потерять его и сохранить в своей ленте. Мне будет очень приятно видеть вашу поддержку!
Желаю добра и уюта вашему дому! С любовью, Алена «Мама готовит».