Предновогоднее. Последнее.

Салаты у меня уже нарезаны (и даже частично съедены). Селёдку вчера разделывала под "Конька-горбунка", а укрывала её сегодня традиционной "шубой" под "Служебный роман". Я даже заморочилась в этот раз новым для себя десертом - итальянской панакотой. Если по-русски, то это слой фруктового желе и слой молочного желе. Сразу скажу: на вид оно лучше, чем на вкус. Но это, скорее, проблема кондитера, чем десерта.

Горячее ещё рано ставить в духовку. Есть время поздравить читателей с наступающим Новым годом и пожелать всем самого хорошего: мира, здоровья, благополучия.

Это наша районная ёлка, в этом году оформленная "под Чайковского".

С роялями, Щелкунчиками и феями Драже

А это последний закат 2024 года.

Встретимся в 2025, когда доедим "Оливье".