Творожный кулич с шоколадом

Простой рецепт творожного кулича. Эти шоколадные куличи без дрожжей легко приготовить, примерно 1,5 часа и они уже готовы. Конечно, это не сдобное дрожжевое тесто, и такие куличи скорее напоминают кексы, но очень-приочень вкусные кексы.

6 куличей диаметром 9 см, весом около 260 г:
170 г сливочного масла комнатной температуры
щепотка соли
230 г сахара
ванилин
4 яйца (большие)
300 г творога (от 5%)
450 г пшеничной муки
100 г миндальной муки (или измельчённого миндаля)
15 г разрыхлителя
200 г апельсиновых цукатов
120 г тёмного/молочного шоколада
40 г сливочного масла

#выпечкаlovecookingru #lovecookingruавтор #куличи #кексы #пасха #пасхальныерецепты #выпечка #кчаю