ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ 🔥🔥🔥

🔹Кабачки-2шт 🔹помидоры-1шт 🔹сыр-100гр 🔹чеснок-3-4зубчика 🔹майонез-2-3ст.л 🔹яйца-3шт 🔹мука 🔹соль-по вкусу 🔹зелень _____________ ⠀ ✅кабачки порезать на тоненькие дольки, посолить с двух сторон и оставить минут на 15 ✅для начинки сыр натереть на мелкой терке, добавить мелко порубленную зелень, чеснок и майонез, все смешать ✅яйца взболтать вилочкой, кабачки обвалять сначала в муке, затем в яйце, обжаривать на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки ✅смазать обжаренные кабачки начинкой из сыра, в серединку положить порнзанный кубиком помидор(1ч.л)и закрыть как на видео при помощи зубочисток