Очень вкусный и простой салат с грибами шампиньонами

Ингредиенты для «Салат с грибами »: Картофель отварной — 2 шт. Морковь — 1 шт. Горошек консерв. — 150 г. Шампиньоны — 400 г. Лук — 1- 2 шт. Майонез — по вкусу, 60 г. Зелень ( петрушка, укроп, лук зеленый ) — по вкусу Масло растительное (для жарки) — 3 - 4 ст. л. Соль по вкусу Перец молотый — по вкусу