Салат "Русский сувенир"

✅РЕЦЕПТ ✅⠀ ➡️Вода 100мл⠀ ➡️Желатин 1ст.л⠀ ➡️Майонез 250гр⠀ ➡️Отварной картофель 4-5шт⠀ ➡️Яйца отварные 4 шт⠀ ➡️Слабосоленая красная рыба 250гр ⠀ ➡️Сыр твёрдый 100гр⠀ ➡️Лук зеленый⠀ ➡️Для украшения укроп, икра (можно иммитацию)⠀ ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅⠀ 1️⃣Залить желатин для набухания минут на 15, затем прогреть в микроволновке 30-40сек. ⠀ 2️⃣Добавить теплый распущенный желатин к майонезу и хорошо перемешать. Соус готов.⠀ 3️⃣Все подготовленные ингредиенты нарезать и натереть на терке.⠀ 4️⃣ Форму застелить пищевой пленкой.⠀ 5️⃣ Смешиваем желтки и сыр заправляем немного соусом и перемешиваем. ⠀ 6️⃣Выкладываем в форму слоями:⠀ ➡️Сырно-желтковая масса⠀ ➡️Яичные белки, соус⠀ ➡️Зеленый лук, соус⠀ ➡️Рыбка, соус ⠀ ➡️Картофель, соус ⠀ 7️⃣ Накрываем салат пищевой плёнкой убираем в холодильник на 2 часа.⠀