Вот такая вкусная Подлива с Мясом! Подойдет к любому гарниру!🥰😋

1. Мясо 500гр 2. Морковь 2 шт 3. Лук 2 шт 4. Болгарский перец 1 большой 5. Чеснок 2 зубчика 6. Зелень 7. Мука 2 ст.л 8. Помидор 🍅 2 шт 9. Томатная паста 2 ст.л 10. Соль ,перец ,Вода ———————————————————————— ✅ Мясо 🥩 нарезаем Мелкими соломками 💕Лук , Морковь ,Перец нарезаем Очень мелко 🌶 Чеснок и зелень измельчаем также 🍅 Помидоры Бланшируем и нарезаем мелко 💕В жаровню добавляем немного растительного масла ,Добавляем мясо 🥩,солим и Тушим на маленьком огне 40 минут 🥰Затем Обжариваем ✅ Далее к мясу добавляем Лук 🧅 и Обжариваем 💕Затем отправляем к ним Морковь и Перец и Тушим до Мягкости Овощей 🌶 Затем отправляем к ним измельчённые бланшированные помидоры 🍅 и Томатную пасту 👌👌👌Всё вместе обжариваем 5-7 минут 💕Добавляем Муку ,перемешиваем и Обжариваем 5 минут 🥩 Далее вливаем воду ,ориентированно 2-2,5 литра ( смотрите по консистенции) 💕Провариваем на умеренном огне 10 минут ,Выключаем огонь и Добавляем Зелень с Чесноком 🥰