БЕСПОДОБНОЕ ЛАКОМСТВО с ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ.

Тесто: - 350г муки - 120г сливочного масла - 70 г сметаны - 70г простокваши - 1 желток - 50г сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - 1/3 ч.л. куркумы (по желанию) Начинка: - 250г творога - 40г сахара - 1 ч.л. ванильного сахара - 1 ч.л. крахмала - 1 желток - 50г цукатов (можно любые сухофрукты, мак)