🇮🇹 История итальянской брускетты началась аж в средневековье!

Считается, что впервые эта закуска появилась в Тоскане, где крестьяне использовали хлеб, который оставался от предыдущих дней. Они обжаривали его на огне и подавали с различными добавками.
Разновидностей итальянской брускетты столько, что все не перепробовать, даже если на год поселиться в Италии! 😂
📸 На фото: брускетта с консервированным тунцом, лимонным кремом и креветками - одна из новых версий популярной закуски с богатым прошлым.