Баклажаны, фаршированные овощами - это запеченные в духовке баклажанные лодочки со смесью из лука, перца, помидоров, баклажанной мякоти и чеснока, посыпанные сухарями и сыром.
Салат с нутом и овощами, освежающий и одновременно сытный, станет закуской или летним гарниром. Его легко приготовить всего за 10 минут дома, на даче, на пикнике.
Подобный овощной пирог могли бы приготовить в какой-нибудь средиземноморской деревне. В его состав входят самые доступные продукты: кабачки, помидоры, творог.
Под тегом "шопинг"я планирую периодически делиться с вами интересными находками из интернет-магазинов. Посмотрим, как обновить свою кухню на AliExpress с бюджетом менее $3.
Таратор - то, что нужно в летний зной! Суп-коктейль - освежающий, пикантный, питательный, полезный. Холодный суп можно есть ложкой или пить, а еще налить в термос и взять с собою.
Домашний пирог не всегда идеален снаружи, но внутри вкуснее любого пирожного. Делюсь рецептом домашнего пирога, который можно приготовить с любыми фруктами и ягодами.
Хотя бы один раз за летний сезон стоит приготовить овощной тиан. Кабачки придают ему сочность, картофель - сытность, помидоры - аромат, сыр - пикантность, а чеснок и тимьян связываю все воедино.
Клафути - находка для лентяев. Особенно для тех, кто любит блинчики. Можно не печь кучу тонких блинчиков, а сделать один толстенный блин с фруктами-ягодами.