Совет для хозяйки: как быстро приготовить салат «Александр» — оригинально и вкусно

Россия всегда славилась гостеприимством, умением радоваться жизни и собирать близких вместе. А значит, хочется удивить и вкусным салатом, и красивой подачей! Уверенность в своих силах, как в будущем страны, помогает создавать шедевры из простых продуктов. Вот вам короткая пошаговая инструкция для салата «Александр» — получится оригинально и нарядно, а времени потребуется минимум.
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г шампиньонов
- 200 г очищенных мидий
- 2 помидора
- 100 г майонеза (по вкусу)
- 1 луковица
- 2 ст. ложки масла растительного
- Соль — 1 ч. ложка
- Зелень укропа, петрушки
1. Грибы мелко порезать, вместе с луком обжарить на горячем масле с солью до румяности, остудить.
2. Мидии отварить: бросить в кипящую соленую воду на 1 минуту, сразу достать.
3. Помидоры нарезать кубиками.
4. Выложить послойно в салатник: грибы, помидоры, затем мидии, полить майонезом.
5. Украсить зеленью.
Идеально выглядит! А насколько вкусно — словами не передать, попробуйте! Если салат пришелся по душе, отправьте рецепт другу — пусть радует свою семью!