Пирог из наливного теста 🍕

Ингредиенты:
✔ 2 стакана кефира
✔ 2 яйца
✔ 1 ч.л. сахара
✔ 1 ч.л. соли
✔ 1/2 ч.л. соды(погасить)
✔ 2 ст.ложки растительного масла
✔ 2,5 - 3 стакана муки
Приготовление:
1. На смазанный маслом противень!!!! (не советую использовать бумагу для выпечки, с бумаги проблематично будет пиццу снять потом)) выливаем наше тесто.
2. Сверху выкладываем начинку.Она будет немного утопать в тесте. В качестве начинки у меня была ветчина, грибы, помидоры...Помидоры в этот раз решила порезать ломтиками и выдержать в смеси из 1 ст.ложки оливкового масла и чесночка.
3. До начинки можно сделать по тесту пару зигзагов томатного соуса или аджики (намазать в нашем случае тесто не получится, поскольку консистенция теста не позволит.
4. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут, после чего вынуть из духовки, засыпать сыром и вернуть в духовку минут на 10 до румяного цвета.