МОРКОВНЫЙ ПИРОГ — НЕЖНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ И С АРОМАТОМ КОРИЦ
Многие удивляются: «Пирог из моркови? Это как?»
Но стоит попробовать — и влюбляешься навсегда.
Он получается влажный, мягкий, с приятной сладостью и тонким ароматом корицы.
А если добавить орехи или изюм — это уже настоящий десерт уровня кафе!
ИНГРЕДИЕНТЫ:Морковь — 2 шт. (средние)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Масло растительное — 100 мл
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Орехи, изюм — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Морковь натереть на мелкой тёрке.
Взбить яйца с сахаром, добавить масло.
Вмешать морковь, муку, разрыхлитель и корицу.
Добавить орехи или изюм (по желанию).
Выпекать при 180 °C около 40–45 минут.
Пирог получается ярким, ароматным и очень нежным. Отлично сочетается с чашкой чая или кофе 
А вы пробовали морковную выпечку? Делитесь своими впечатлениями 
Сохрани рецепт — он выручит, когда захочется чего-то простого, но эффектного.
Комментарии 213