Предыдущая публикация
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

8 сен 2025
🎃 Тыквенный крем-суп с имбирем — согреет и удивит вкусом! - 5392783839574

🎃 Тыквенный крем-суп с имбирем — согреет и удивит вкусом!



Осень и зима — идеальное время для ароматных супов-пюре.

Тыквенный крем-суп с лёгкой остринкой имбиря и нежной сливочной текстурой — это не просто еда, а настоящее тепло и уют в каждой ложке.


🛒 Ингредиенты (на 4 порции):
  • Тыква — 700 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 2–3 см корня
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливки 20% — 150 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Овощной или куриный бульон — 500 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • Семечки тыквы, зелень — для подачи


🔄 Приготовление:

1️⃣ Нарежьте тыкву, морковь и лук, обжарьте их со сливочным маслом несколько минут.

2️⃣ Добавьте бульон, имбирь и чеснок, варите 20 минут до мягкости овощей.

3️⃣ Перебейте суп блендером до однородной консистенции.

4️⃣ Влейте сливки, доведите до лёгкого кипения, приправьте солью и перцем.

5️⃣ Украсьте обжаренными семечками тыквы и свежей зеленью.

🍴 Этот суп сочетает в себе лёгкую сладость тыквы, пикантность имбиря и нежность сливок.
Подходит как для лёгкого ужина, так и для праздничного стола.


💬 А вы любите крем-супы больше в классическом варианте (без специй) или с необычными добавками — карри, имбирь, мускатный орех?

📌 Сохраняйте рецепт и порадуйте близких ярким, витаминным блюдом!

Комментарии 27

Ольга Дякова (Церковная)
Ольга Дякова (Церковная)
8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда Бабина(Рублева)
    Надежда Бабина(Рублева)
    😍
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда Широкова
    Надежда Широкова
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Сироткина (Шмидт)
    Татьяна Сироткина (Шмидт)
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Клёнина (Высоцкая)
    Елена Клёнина (Высоцкая)
    Обожаю тыкву.И супчики-пюре👌
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Сергей Наточеев 63RUS
    Сергей Наточеев 63RUS
    Ну так скажем не совсем легкий суп, но Охренел вкусно, уже сварганил😂
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Любовь Нефедова(Попова)
    Любовь Нефедова(Попова)
    А я тыкву с картошкой варю,можно марковки...
    На куринном бульоне!!!
    Потом на блендере и с майонезом!!!
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    G N
    G N
    "Кулинары" хреновы, все то вы знаете. Только к чему здесь ваша озабоченность о похудении, что вы приглашаете на свою страничку зайти? Это новый машеннический трюк?! Достали!
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Михеева (Соболева)
    Светлана Михеева (Соболева)
    ответила Любови
    Какой ужас ..И кто- то это ест?Да Вам к Ивлеву!
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Михеева (Соболева)
    Светлана Михеева (Соболева)
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Олег Тайванский
    Олег Тайванский
    Да, готовлю такое. На даче тыковки пошли.
    8 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Любовь Нефедова(Попова)
    Любовь Нефедова(Попова)
    ответила Светлане
    В смысле???
    Кто как хочет так и готовит не нравится не ешь!!!
    Тоже мне ужас...
    9 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ахметшина Альфина
    Ахметшина Альфина
    Супер!
    9 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Запорожченко
    Ирина Запорожченко
    Надо попробовать, ни разу не готовила, хотя тыкву полюбила...
    9 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Гришина
    Елена Гришина
    Девочки, с наступающим праздником! я нашла способ избавиться от вальгуса без боли и операций! Этот
    метод реально работает, и я до сих пор в восторге от результата. Всё подробно
    описала в заметке, чтобы помочь вам. Заходите на страничку, если хотите узнать,
    как это сделать 💫
    9 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Александр Павлухин
    Александр Павлухин
    В целях безопасности вместо блендера- преспособу для приготовления картофельного пюре.
    11 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Лилия Lilia Пфайфер Pfeifer
    Лилия Lilia Пфайфер Pfeifer
    17 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ольга Антропова
    Ольга Антропова
    На моей странице подборки:
    - Квартира у метро от 3,2млн
    - Семейная ипотека от 2,2%
    - Ипотека для всех от 13.9%
    - Без первого взноса
    - Квартира студенту
    Мои услуги для вас БЕСПЛАТНЫ, комиссию оплачивает Застройщик.
    Если Питер не ваш вариант — без проблем 😊 Я помогаю подбирать квартиры и в Москве, Казани, Екатеринбурге, Калининграде, Краснодаре, Крыму, Уфе, Новосибирске и Ростове-на-Дону. Главное, чтобы квартира подошла именно вам 🏡
    17 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Валентина Михайлова
    Валентина Михайлова
    ответила Олегу
    А у нас они уже пришли-сняты,лежат,а не -то вот,вот заморозки.
    22 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Эльвира Миллер
    Эльвира Миллер
    😳
    22 сен 2025
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

    Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

    ЛентаТемы 68 920Фото 208 068Видео 14 235Участники 2 205 885
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 68 920
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться