Паста с креветками — ужин, который готовится быстрее, чем доставят еду из ресторана!

Нежные креветки, ароматный чеснок и сливочный соус — всё, чтобы влюбиться в это блюдо с первой вилки.


Ингредиенты:

• паста (спагетти, тальятелле или феттуччине) — 300 г
• очищенные креветки — 300 г
• сливки 20–30% — 200 мл
• сливочное масло — 30 г
• чеснок — 3 зубчика
• оливковое масло — 1 ст.л.
• соль, перец, паприка — по вкусу
• тёртый пармезан — для подачи
• свежая петрушка — для украшения

Приготовление:

Отварите пасту до состояния al dente.

На сковороде разогрейте оливковое масло с маслом сливочным, обжарьте чеснок до аромата.

Добавьте креветки, приправьте солью, перцем и паприкой, готовьте 2–3 минуты.

Влейте сливки, перемешайте, прогрейте соус 2–3 минуты.

Соедините пасту с соусом, перемешайте, чтобы он полностью обволок каждую полоску теста.

Подавайте горячей, посыпав пармезаном и свежей зеленью.

Любите ли вы пасту с морепродуктами?

Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить уже сегодня вечером!