Булочки "Облачко" — пышные, как пух!
Домашняя выпечка, от которой не оторваться!Пеку эти булочки, когда хочется порадовать близких чем-то мягким, сладким и уютным. Они такие нежные, что тают прямо во рту — не зря и называются "Облачко".
Ингредиенты:Молоко тёплое — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Мука — 450–500 г
Масло сливочное — 50 г
Ваниль и щепотка соли
Готовим:
Замесить мягкое тесто, дать подойти 1 час.
Сформировать булочки, выложить на противень.
Смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать при 180° около 20–25 минут.
Совет от бабушки: булочки накрыть полотенцем сразу после духовки — будут ещё мягче!Классуйте, если захотелось чашечку чая и булочку прямо сейчас
Комментарии 81
другие.