КУХНИ МИРА

Мы не рекламируем, просто показываем и ни на что не намекаем 😇 Но показываем с гордостью и нежной любовью после дегустации этого кулича. На случай, если вы захотели его заказать – это можно сделать на нашем сайте в разделе ПАСХА 🐣

Ингредиенты Для начинки: 600 г говяжьего фарша 1 луковица (тертая) 2 зубчика чеснока (раздавленных) 1 маленький красный перец 1 небольшой зеленый перец петрушка 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка перца чили 1 чайная ложка порошка красного перца 1 чайная ложка соли 2-3 столовые ложки масла Чтобы обернуть: 4-5 кусочков пресного теста Растопленное сливочное масло для начинки Для соуса: Половина чайного стакана масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка молотого перца 1 чайный стакан воды Выпекаем тесто филло в разогретой до 180° духовке до тех пор, пока оно полностью не подрумянится. Не оставляйте никаких вопросительных знаков в своем уме. Начинка, то есть фарш, готовится очень хорошо. после готовности: соус из йогурта и томатной пасты Приятного аппетита тем, кто попробует :)

Пеките хоть каждый день, пирог за 10 минут+выпечка

Вкусно и красиво Супер дизайн ♥️

Это нереально нежный мясной омлет На одну порцию понадобится 🔻Фарш 90 гр 🔻Яйца 2 шт, щепотка соли и молотого переца Все перемешать как на видео Обжарить на среднем огне 5-6 мин с каждой стороны, начинить можете чем хотите У автора свежие овощи, помидоры и огурцы Соус из сметаны и зелени Автор: maksumova_m

ИТАЛЬЯНСКИЕ ТОРТИЛЬИ Эти невероятно вкусные роллы-тортильи — настоящая находка! Быстрый и простой ужин, вдохновленный лазаньей. Ингредиенты: Тортилья - 6 шт Начинка: Фарш говяжий - 400 г Томатная паста - 2 ст л Томатный соус (протертые томаты) - 30 г Творожный сыр - 60 г Сушеный орегано - 1 ч л Сушеный чеснок - 1 ч л Соль - 0,5 ч л (смотрите по вкусу) (Добавьте немного сахара, если фарш стал слишком кислым от томатной пасты для баланса вкуса) Сыр моцарелла твердый - 200 г Томатный соус (протертые томаты) - 60 г На растительном масле обжариваем фарш. Добавляем томатную пасту и томатный соус, перемешиваем. Добавляем творожный сыр, перемешиваем. Добавляем орегано, чеснок и соль, перемешиваем. Снимаем с огня. Тортилью смазываем томатным соусом с одного края, выкладываем фарш, посыпаем натертым сыром моцарелла и заворачиваем в рулет. Делаем так еще 5 рулетов. Перекладываем в емкость для запекания, сверху смазываем томатным соусом и посыпаем оставшимся сыром. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут. Перед подачей посыпаем мелко порезанной зеленью и наслаждаемся! #тортилья #лазанья #идеяужина #идеиужина #итальянскийужин #ужинза5минут #рецептлазаньи #тортильи #лепешки #шаурма

ПП-СЛОЙКИ с творогом и бананом Ингредиенты: Творог-250 гр Сметана - 30 гр Банан - 70 гр Лаваш - 90 гр Яйцо -1 шт ( белок в начинку, желтком смазать) Мак -по желанию Сах зам - по вкусу Выпекать при 170 градусах 10-15 минут ( можно в духовке) смотрите по готовности. Автор [club211037103|@pp_horosha_aleksa]

Так эскимо вы точно не готовили #рецепты #еда

Гарантированный успех! Самая простая и вкусная закуска всего за 15 минут! Ингредиенты слоеное тесто: 800 г сыр : 250 г ветчина : 200 г сыр : 150 г сливочный сыр : 200 г яйца : 1 шт Дополнительно сливочное масло: 90 г мука: 20 г молоко: 300 мл сладкая паприка : 1 г сыр чеддер: 150 г Соус черный перец, горошком: 2 г крупная соль: 2 г

Как вылепить красивые булочки разной формы из дрожжевого теста

И я туда же🤭 И это восторг! Заказывала аэрогриль на Ozon: https://vk.cc/cWu0PJ

Грушевый пирог тар татен за 10 минут 🍐 Этот десерт покорил моё ❤️ Ингредиенты: Слоеное тесто - 250гр. Груша (у меня конференция) - 5 шт. Корица - 2 ст.л. Коричневый (тростниковый) сахар - 3 ст.л Сливочное масло - 50 гр. 🍐Форму для запекания, либо сковородку (которую можно в духовку смазать мягким сливочным маслом, посыпать коричневым сахаром и корицей. 🍐Груши почистить и разрезать пополам, выложить груши в форму. Поджарить на сковороде до образования карамели, либо форму поставить в разогретую духовку на 5 мин. 🍐Тесто раскатать скалкой, вырезать круг при помощи тарелки и накрыть груши. Тесто наколоть вилкой. Выпекать в разогретой до 200° духовке 20 минут с конвекцией Подавать с шариком мороженого. Приятного аппетита! . . . #готовимдома #десерт #тарт #тарттатенсгрушей

Красиво

Девочки, ну всё… я снова это сделала 😄 Слоёное тесто + лосось + крем-сыр = официально моя слабость. И если вы думали «сегодня без выпечки» — вы ошиблись. Я тоже так думала. 🥐 Плетёный пирог с слабосолёным лососем и крем-сыром 🛒 Ингредиенты: • Слоёное тесто — 500 г • Слабосолёный лосось — 250 г • Крем-сыр — 200 г • Шпинат свежий — 80–100 г • Укроп — 20 г • Петрушка — 20 г • Желток — 1 шт (Если дома есть только настроение — уже достаточно. Остальное докупите 😄) ⸻ 👩‍🍳 Готовим: 1. Раскатываем тесто (да-да, как будто умеем печь с детства). 2. Намазываем крем-сыр, смешанный с зеленью и щепоткой перца. 3. Сверху — шпинат и лосось. Щедро. Мы же не в ресторане с «намёком на рыбу». 4. Сворачиваем рулет. 5. Разрезаем его вдоль и… делаем вид, что умеем плести косички — переплетаем. 6. Формируем красивую «корону» (или как получится 😄). 7. Смазываем желтком, можно посыпать кунжутом или маком — для эстетики и «я старалась». 8. В духовку на 170°C на 40–45 минут — до золотистой корочки и аромата, от которого соседи начнут дружить. ⸻ 🔥 КБЖУ (примерно на весь пирог): • Калории: ~2300–2500 ккал • Белки: ~85–95 г • Жиры: ~170–180 г • Углеводы: ~110–120 г ➗ На 1 кусочек (если разделить на 8): • Калории: ~290–310 ккал • Белки: ~11–12 г • Жиры: ~21–23 г • Углеводы: ~14–16 г ⸻ 💬 Итог: Хрустящее тесто, нежный сыр, солоноватый лосось — и вы уже не грустите, даже если за окном понедельник.

Не готовьте куриную грудку, пока не увидите этот превосходный способ! Ингредиенты куриное филе, куриная грудка: 1 шт растительное масло: 20 мл лук: 3 шт грибы, шампиньоны : 300 г соль: 2 г черный перец: 1 г сливочный сыр : 100 г растительное масло: 5 мл сливочное масло: 200 г моцарелла : 100 г #кухня #рецепт @vInsteBot

Суши-бургер🍣🍘 После этой вкусноты не захотите брать в доставках😍 Нори на Ozon: https://vk.cc/cWr7Wu Ингредиенты (на 4 штуки): Нори - 8 шт Рис - 160г в сухом виде Заправка для риса (я использовала готовую, но можно использовать рисовый уксус с сахаром и солью) - 90 г на весь рис *если используете рисовый уксус, то в 3 ст.л. растворить 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. Соли Творожный сыр ~ 70г Соус унаги Соус спайси Панировочные сухари 🥑Для первой начинки: Слабосоленая рыбка Авокадо 🥒Для второй начинки: Крабовые палочки Огурец Салат чука 🌶️Для соуса спайси: Майонез - 40 г Соус сладкий Чили - 15г Шрирача - 15г 🥚Для кляра: Яйцо - 2 шт Мука - 3 ст.л. •Рис отварить, заправить готовой заправкой или рисовым уксусом •На пленку положить лист нори, в центре сделать подушку из риса, выложить начинку (сыр, рыба, авокадо, соус спайси) и сверху рис •Смазать водой лист нори и завернуть края •Второй лист нори так же смазать водой и положить готовую шайбу швами вниз •Завернуть в пленку и затянуть, дать полежать в морозилке 10 минут, пока делаете кляр •Сделать кляр из яиц и муки, немного посолить •Суши-бургер окунуть в кляр, потом в сухари •Отправить в аэрогриль на 10 минут при 180 градусах или обжарить на сковороде с маслом •Бургер разрезать, полить соусом спайси и унаги, зеленый лук по желанию Сохраняйте, чтобы не потерять✅ #рецепт #суши #сушидома #домашниероллы #сушибургер #явконтакте #своимируками

Супер работа