Думаете, полезный кулич - это обязательно сухо и невкусно? Попробуйте мой рецепт творожного кулича и ваше мнение изменится.
Получается мягкий, ароматный и естественно сладкий - без лишнего сахара. И готовится удивительно просто.
Ингредиенты на 1 кулич. Умножайте на нужное вам количество. У меня бумажная форма такого размера 8 см диаметр и высота 8 см.
Ингредиенты:
120 г творога
20 г растительного масла
1 яйцо
60 г муки из зеленой гречки или цельнозерновой пшеничной
50 г изюма
5 г разрыхлителя
Способ приготовления:
1. В процессор блендера поместить яйцо и творог. Измельчить.
2. Переложить в миску. Добавить масло, муку, изюм, разрыхлитель. Перемешать
3. Разложить по формам. В духовку на 180С на 30 минут.
Комментарии 2