Иногда кажется, что у всех в детстве была примерно одинаковая еда. Каша на завтрак, суп на обед, котлеты с гарниром на ужин. Но стоит начать обсуждать вкусы детства, и вдруг оказывается - у каждого они совершенно разные. Недавно я поняла, что есть целый список блюд, которые для многих были самыми обычными в детстве, а я попробовала их уже во взрослом возрасте.
Некоторые сочетания меня действительно удивили. А какие-то я так и не смогла полюбить. Сегодня решила собрать такие блюда, возможно, среди них окажется и ваш вкус детства.

Молочный суп с вермишелью
Для многих это классика детского меню. Но у нас дома такой суп никогда не готовили. Поэтому, когда я впервые услышала о нём во взрослом возрасте, очень удивилась, что это настолько распространённое блюдо.
С этим супом у меня связана и довольно грустная история. Когда не стало моего дедушки, мы разбирали его квартиру. И на кухне стояла кастрюля молочного супа с вермишелью, который он сварил себе в начале недели. Было странное чувство. Вот совсем недавно здесь жил человек, готовил себе еду… а теперь его уже нет. Я мыла кастрюлю от этого супа и всё время думала об этом. Эта картина до сих пор иногда всплывает в памяти, хотя прошло уже больше 18 лет. Наверное, поэтому молочный суп с вермишелью у меня всегда вызывает смешанные чувства.

Сладкая вермишель с молоком
Ещё одно сочетание, которое для многих оказалось очень привычным. Вермишель, молоко и сахар. Многие вспоминают это как вкус детства. Но я так и не смогла его полюбить. Самый запоминающийся момент был в роддоме. На завтрак принесли как раз сладкую вермишель с молоком. И я поняла, что просто не могу её есть. В итоге пришлось остаться без завтрака. Для кого-то это уютная детская еда, а для меня блюдо, которое так и осталось чужим.

Гречка с молоком и сахаром
Гречку с молоком я ела и в детстве. Но только в солёном варианте. Поэтому я была искренне удивлена, когда к нам в гости приехали двоюродные брат и сестра и попросили добавить в гречку… сахар. Я тогда смотрела на них с настоящим недоумением. Сладкая гречка с молоком казалась мне очень странным сочетанием. Хотя позже я узнала, что для многих это был обычный завтрак.
Комментарии 6