Ингредиенты:- Огурец длинный — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Тунец в собственном соку — 1 банка
- Зелёный лук — 3–4 пера
- Соль — щепотка
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1–2 ст.л.
Приготовление:1. В салатник отправляю нарезанные кубиками огурец, авокадо, зелёный лук и тунец. Солю, добавляю сок лимона и оливковое масло. Аккуратно перемешиваю салат — и можно сразу подавать к столу.
2. В моей семье очень любят это сочетание продуктов. Салат получается фантастически вкусным. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Возможные нюансы рецепта:- Если огурец слишком сочный, салат может быстро дать сок. В этом случае можно слегка убрать мягкую сердцевину или просто нарезать огурец крупнее.
- Если авокадо переспевший, он превратится в пюре при перемешивании. Я обычно беру плод, который слегка пружинит при нажатии — тогда кубики держат форму и салат выглядит аккуратно.
- Перед тем как добавить тунец в салат, я всегда тщательно сливаю жидкость из банки. Если этого не сделать, салат может получиться водянистым.
- Авокадо очень нежный продукт, поэтому я всегда перемешиваю салат ложкой очень аккуратно, буквально несколькими движениями, чтобы кусочки остались красивыми.
- Лимонный сок добавляю не только для вкуса. Он помогает сохранить красивый цвет авокадо и не даёт ему быстро потемнеть. Но много лимона добавлять не стоит — достаточно примерно чайной ложки.
- Тунец уже содержит соль, поэтому иногда я даже не досаливаю салат — сначала пробую.
- Лучше готовить салат прямо перед подачей. Из-за огурца и авокадо он долго не хранится. Самый вкусный он именно свежий, когда все ингредиенты сочные и ароматные.
- Оливковое масло лучше брать хорошего качества. Так как заправка здесь очень простая, вкус масла чувствуется. Я обычно добавляю совсем немного — только чтобы соединить ингредиенты.
А Вы готовите салаты с тунцом? Напишите в комментариях свой любимый вариант — очень интересно попробовать новые сочетания. Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты - подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется "Инга на кухне".#салат #тунец #авокадо #огурец #рецепт
Комментарии 170
Ну хоть бы раз было всё так!!!
Человек старается, снимает видео, развивает свой блог....
Я вот сегодня утром посмотрела этот ролик
Офигеть!!!
Вот там всё как надо!
И рейтинг просмотров не маленький.
Там есть ещё сказочный рыбный пирог и вкусный компот.
Кстати комментарии отключены.
Так сказать :" Без комментариев"
Успехов вам, Инга и благополучия
И смешно и не очень)))))
А Инге спасибо ещё раз за профессионализм!