Приготовление: В миску разбиваем два яйца, добавляем ложку сахара, щепотку соли, масла и уксус. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Раскатываем его в тонкий пласт и вырезаем кружочки резной формы. Выкладываем на рюмочку, как показано на видео: первый и последний кружок укладываем внахлёст.
Жарим розочки на растительном масле, сверху поливаем сгущёнкой.
Только . как быть с водкой . ведь раньше наши никогда не добавляли . Это сейчас приоритеты готовки в корне изменились . Только . как посмотришь в новостях . сколько людей отравилось от неё . От ложки конечно ничего не будет . надо попробовать . . .
В Татарском языке . конечно нет названия хворост . а это урама . что буквально переводится . накручивать полоски теста на деревянную палочку для суши и обжаривать в масле . Беру ковш из нержавейки . она узкая . чем кастрюля . обжаренные укладывать на бумажные полотенца . затем на блюдо . полить медовым соусом . Тесто такое же . как на чак - чак . только сейчас приоритеты готовки меняются и часто еще добавляют водку при замесе теста . Хворост Кош теле .
Комментарии 269