И в духовке, и на сковороде. Правильно пишут, что можно делать такое тесто не только на воде, я делаю и на молоке. Кто-то пишет, на кефире, не пробовала. На кефире делаю на яйцах без дрожжей, жаренные. Пробуйте
Я тоже такое тесто использую только для выпечки в духовке.Многие хозяюшки не согласны со мной.Для жареных пирожков достаточно 2-3 стол.ложки масла на 05 л.воды.Но это мое мнение.У каждого свой вкус.
Хороший рецепт. Я сегодня в тесто вместо воды и молока налила сыворотку. Тоже понравилось. Тесто просто пищало. Мне очень нравится когда тесто лопается пузырьками
Комментарии 130