Творожная запеканка без муки, манки и сахара!

На 100 гр - 85 ккал
Белки - 9,1
Жиры - 2,62
Углеводы - 8,56 🔸
Ингредиенты:
творог - 250 г
молоко -100 мл
2 яйца
2 банана
ванилин, корица по вкусу.
🔹 Приготовление:
1. Отделить белки от желтков.
2. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана.
3. Отдельно взбить белки до пиков.
Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.
4. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.
Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!
Приятного аппетита!