БЕЗ МУКИ И МАСЛА❗️

Халва вкуснее магазиной в тыыыщу раз!🍯
Размер формы 18х13
семена подсолнуха сырые – 400 г
сахар – 200 г
вода – 55 г
белок – 1 шт
соль – 1 щепотка
сахарная пудра – 1/3 ч.л.
Выход: чуть больше 600 г
Дать постоять в холодильнике 2-3 часа

01:11

Халва домашняя

80 509 просмотров

Комментарии 14

Дарья Баранец (Васильева)

1. Чищеные семечки нужно будет промыть и слить воду. На разогретую сковороду без масла выложить семечки и слегка поджарить. Перемолоть семечки через мясорубку, блендер или кофемолку. 2. Опять разогреть сковороду. Теперь будем поджаривать муку. На сухую сковороду высыпать муку и поджарить до золотистого цвета. Не забывайте постоянно мешать муку. Муку перемешать с семечками и опять пропустить через блендер или мясорубку. 3. Теперь нужно приготовить сироп. В отдельной посуде смешать воду с сахаром. Если вы хотите халву послаще, можете увеличить количество сахара до 100 г. Поставьте посуду с сахарной водой на огонь. Дождитесь, пока сахар полностью растворится, и проварите смесь несколько минут. Сироп вылить в семечки. Добавить в массу растительное масло и ванильный сахар. Опять все тщательно перемешать. 4. Переложить готовую халву в форму. Накрыть ее фольгой или пергаментом и поставить сверху гнет. Поставьте халву в холодильник часов на 10. Халва готова. Достаньте ее из холодильника и наре...Ещё1. Чищеные семечки нужно будет промыть и слить воду. На разогретую сковороду без масла выложить семечки и слегка поджарить. Перемолоть семечки через мясорубку, блендер или кофемолку. 2. Опять разогреть сковороду. Теперь будем поджаривать муку. На сухую сковороду высыпать муку и поджарить до золотистого цвета. Не забывайте постоянно мешать муку. Муку перемешать с семечками и опять пропустить через блендер или мясорубку. 3. Теперь нужно приготовить сироп. В отдельной посуде смешать воду с сахаром. Если вы хотите халву послаще, можете увеличить количество сахара до 100 г. Поставьте посуду с сахарной водой на огонь. Дождитесь, пока сахар полностью растворится, и проварите смесь несколько минут. Сироп вылить в семечки. Добавить в массу растительное масло и ванильный сахар. Опять все тщательно перемешать. 4. Переложить готовую халву в форму. Накрыть ее фольгой или пергаментом и поставить сверху гнет. Поставьте халву в холодильник часов на 10. Халва готова. Достаньте ее из холодильника и нарежьте на небольшие кусочки.а что говоря о лишних кг, но помог рассказ одной женщины о сбросе веса, оставила её у себя в ленте первой записью, берите на заметку и будьте здоровы!

28 янв 2025

, отредактировано

Нет комментариев

Новые комментарии

Елена Малкова (Груздева)

Заморачиваться стоит ли? Легче кусок халвы в магазине купить.

28 янв 2025

Нет комментариев

Новые комментарии

Марина Камнева (Дубровина)

Умничка. Отличный рецепт. Обязательно возьму себе на заметку.

29 янв 2025

Нет комментариев

Новые комментарии

галина любашенко

Класс

29 янв 2025

Нет комментариев

Новые комментарии

Таисия Мартынова

Девчата, если интересно как можно эффективно и безопасно убрать на ножках вальгусную деформацию, абсолютно без операций, можете почитать информацию у меня на стене, я очень советую тем, у кого данная проблема, не пожалеете!

29 янв 2025

Нет комментариев

Новые комментарии