Любимые роллы моих детей🍓

🔹ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 шт):
- Яйцо 5 шт
- Сахар 25 гр
- Молоко 25 гр
- Крахмал 10 гр
Крахмал растворить в молоке, влить в яичную смесь, добавить сахар, размешать.
Для крема на 5 порций:
- Творожный сыр 360 гр
- Клубничный джем 60 гр
Хорошо перемешать.
Для ролла:
- Яичный блинчик - 1 шт
- Крем сыр - 50 - 80 гр
- Фрукты любые - 40 гр
Перед приготовлением блинчик охладить, а крем лучше выкладывать с помощью мешка чтобы не порвать блинчик.
Роллы перед нарезкой необходимо охладить!