Многие считают арахис дешевым перекусом. Земляной орех — великолепный источник растительного белка и полезных жиров. В нем содержится ценный антиоксидант ресвератрол. Это вещество защищает сосуды от повреждений и мягко снижает уровень «плохого» холестерина. Арахис отлично питает мозг и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови без резких скачков.
Совет: Выбирайте сырой или подсушенный арахис в скорлупе без добавок. Соленые жареные орешки из ярких пакетиков задерживают воду в организме и сильно повышают артериальное давление.
Нет комментариев