Рыбацкая кухня - Сушка

Обожаю вяленую рыбку 🎣А вы?

Сушка рыбы

КАК ГОТОВЯТ БАЛЫК - СУШЕНУЮ РЫБУ

Как мы сушим рыбу дома

Лучшая вяленая рыба, которую я пробовал. В чем секрет её засолки

Вяленая рыба. Мой посол безопасен. Делюсь своим опытом. Вяленая плотва. Соленая плотва. Вяленая сорожка. Рецепты засолки есть на канале Подслушано Секреты Рыболова

🐟 Рецепт слабосоленой вяленой рыбки #рыба #вяленаярыба

ВЯЛЕНАЯ селедка  Как вкусно приготовить малосольную рыбу в домашних условиях  ПРОСТОЙ рецепт

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Сельдь~2,5кг(свежая рыба)-филе Соль~2,5-6ст.л.(у меня "Адыгейская") 📌P.S.: Можно использовать обычную соль.... 📝 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу очистить от хребта и костей, промыть и обсушить... Посолить (степень засолки зависит от Ваших предпочтений)... Подготовленную рыбу убрать в холод, примерно на 1-2 часа...Можно оставить солиться и на большее время, но тогда вымачивать рыбу придется больше часа... Затем промыть в воде, предварительно вымочив в воде от 30-40 минут до часа.... Пробуйте на свой вкус... Обсушить бумажными полотенцами... Процесс вяления (сушения)

Видео о том как вялить речную рыбу в домашних условиях .Как хранить вяленую рыбу .Наша вяленая рыба это вам не сушеные кальмары.Бесплатная сушилка для рыбы и приятная и вкусная сушка рыбы.

Лайфхак / Как сушить Рыбу в Бутылке #shorts

“ВСЕ ДЕЛАЛИ НЕ ТАК! Сухой посол рыбы без лишних хлопот Сухой посол рыбы без вымачивания и развешивания — в этом видео я покажу, как просто и вкусно засолить крупную рыбу (вимба, подлещик, платва, краснопёрка) прямо в деревянном ящике, полностью засыпав солью. Забудьте про сложные технологии и долгую сушку — я нашёл способ, который экономит время и даёт отличный результат. Рыба весом 600–700 грамм солится за 5–7 дней без всяких заморочек!