У кого с морковкой ботвой получается дрянь, значит добавили ещё какие то приправы . Кладу 2 веточки морковных ,помидоры и заливаю кипятком на 15 мин. Сливаю в раковину и заливаю кипящим рассолом: на 1 л. Воды 1 ст. Л соли, 4 ст. Л сахара, 2 ст. Л. Уксуса.
Жанночка, у меня нет точного рецепта , просто добавьте 2- 3 веточки м я т ы , мне понравилось . Все как всегда много не кладу из трав . Или лук репка или чеснок, укроп. Добавляю перец болгарский . Я делаю все с уксуссной эссенцией 1 десерт.ложку на 3 х.л.банку. С лимонной кислотой не пробовала помидоры , огурцы почему то с ней не понравилось.
Комментарии 95