Капуста по-корейски

Ароматная и хрустящая капуста с очень вкусной заправкой! Просто нарежьте овощи, смешайте и оставьте настояться.
Ингредиенты:
- 0,5 кг капусты
- Средняя морковь
- Небольшой свежий огурец
- Половинка болгарского перца
Для заправки:
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки уксуса 9%
- Щепотка красного и чёрного перца
- 3–4 столовые ложки подсолнечного масла
Оставьте настояться 1–2 часа перед подачей.