Салат из печеных перцев
Что для этого потребуется:
-2 желтых болгарских перца
-2 красных болгарских перца
-1 зеленый болгарский перец
-лимонный сок
-оливковое масло
-Соль
1 комментарий
1 класс
Картошка-гармошка
Очень вкусно, быстро и просто!
Попробуйте, не пожалеете!
Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.
Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью.
В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов.
Сверху поперчить, завернуть в фольгу ( при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точное время сказать не могу, тк все зависит от величины картофеля.
О готовности вы узнаете по непередаваемо-вкусному запаху!
1 комментарий
8 классов
КАК ОТКРЫТЬ БАНКУ с ЗАКРУЧИВАЮЩЕЙСЯ КРЫШКОЙ 10 способов
Не можете открыть банку с закручивающейся крышкой, а мужчины рядом нет?
Не хотите портить крышку ножом, но физических сил,
чтобы открутить не хватает?Разверни здесь продолжение
Понравилось? Поделись с друзьями!
Банки с закручивающейся крышкой очень помогают в консервировании, но при открывании, они ведут себя крайне непредсказуемо. Теоретически, при небольшом усилии крышка должна свободно откручиваться.
Но это происходит не всегда.
Любая хозяйка имеет свой запас секретов и премудростей для решения этой задачи, однако и мы подскажем вам пару советов.
Как открыть закручивающуюся крышку
Для начала постарайтесь максимально обезжирить не только банку и крышку, но и собственные руки.
Можно попытаться увеличить трение, надев на крышку резинку или обмотав ее пищевой пленкой.
Также помочь вам могут резиновые перчатки они уменьшат скольжение рук по банке.
С тем же успехом вы можете применить обычное кухонное полотенце.
Затем примените на практике знания физики постарайтесь крутить не крышку, а банку.
При этом крышку вращайте против часовой стрелки, а банку по часовой.
Еще одним надежным методом является нагрев крышки поместите ее на некоторое время в горячую воду (держа банку вверх дном), а после попытайтесь открыть.
Можно попытаться прокрутить крышку с помощью листа крупной наждачной бумаги.
Положите наждачку на крышку, абразивом вниз и откручивайте.
Деревянной или пластмассовой рукояткой ножа несильно обстучите крышку по окружности после этого она должна спокойно открыться.
Интересный мужской способ открывания завинчивающейся крышки :
мужской способ открывания
Можете попробовать и следующий вариант поставив банку крышкой вниз, накапать несколько капель растительного масла между крышкой и горлышком банки.
Дождавшись, пока масло равномерно растечется (около 15 минут) и попадет в самые мельчайшие щели, откройте банку.
Есть еще такой способ прокатать крышку по краю стола, надавив на нее.
Банка должна быть вне стола, а крышка по краю стола.
Крышка при этом чуть изгибается, раздается характерный хлопочек и все!
Крышку можно использовать!!!
У некоторых хозяек есть замечательный способ открывания таких крышек переверните банку, легким хлопком слегка ударьте по донышку и открывайте.
И всё-таки лучший безотказный метод это подцепить крышку с помощью консервного ножа.
Однако если вы не хотите испортить крышку, то этот способ вам не подойдет ведь главное достоинство закручивающейся крышки в многократном использовании, а в данном случае оно будет безвозвратно потеряно.
Если же данные способы вам не помогают, и каждое открытие банки превращается в настоящее мучение, то вам помогут блага цивилизации. Уже многие годы по всему миру люди пользуются специальным консервным ключом для открытия банок с закручивающейся крышкой. Относительно невысокая цена и простота в эксплуатации данного универсального ключа (подходит на разные диаметры крышек) навсегда избавят вас от этой проблемы.
универсальная открывашка
Не стоит забывать и о главном инструменте для решения подобных проблем крепкие мужские руки всегда помогут в подобной ситуации и позволят почувствовать себя слабой и нежной женщиной.
1 комментарий
0 классов
Пончики самые вкусные
яйцо -1 шт.
сахарный песок - 50 г.
ванилин или ванильный сахар 1 пакетик
кефир или любой кисломолочный продукт 1 стакан
соли и соды - щепотка
мука - 3 стакана
подсолнечное масло для фритюра
Смешать все продукты, последним добавлять муку порциями, замесить мягкое тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной не меньше 1 см. Нарезать полоски, скрутить спиральки и соединить колечком. А можно сделать разные формы. Подсолнечное масло разогреть в сковороде и жарить пончики с двух сторон. Выложить пончики на салфетку, чтобы убрать лишнее масло, затем посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
1 комментарий
10 классов
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
1 комментарий
4 класса
Мoя пoдружка из Азербайджана научила гoтoвить oчень вкусный фарширoванный картoфель
Блюдo былo настoлькo вкусным, чтo я не удержалась и пoпрoсила пoдругу научить меня гoтoвить егo! Спешу пoделиться рецептoм и с вами!
Гoтoвится из самых прoстых ингредиентoв.
Рецепт фарширoваннoгo картoфеля
Этo блюдo гoтoвится из самых прoстых ингредиентoв.
Для пригoтoвления фарширoваннoгo картoфеля пoтребуются следующие ингредиенты:
3 бoльших картoфеля;
3 ст.л. пoдсoлнечнoгo масла;
1 ч.л. сoли;
1/2 ч.л. краснoгo и чернoгo перца и тимьяна;
300 г куринoй грудки;
1 лукoвица;
2 средних бoлгарских перца;
2 ст.л. муки;
250 мл мoлoка;
100 г сыра чеддер.
С прoцессoм пригoтoвления этoгo блюда справится даже начинающий кулинар.
Разрежьте картoфель пoпoлам и сделайте в нем углубления.
Смешайте маслo с тимьянoм и смажьте этoй массoй каждый картoфель.
Запекайте картoфель в духoвoм шкафу дo гoтoвнoсти.
oбжарьте лук в масле дo зoлoтистoй кoрoчки, дoбавьте к луку бoлгарский перец и нарезаннoе куринoе филе.
Дoбавьте к курице специи и перемешайте. Запoлните картoфель смесью из курицы и перца.
Из сливoчнoгo масла, муки и мoлoка сделайте сoус бешамель и пoлейте им начинку.
Пoсыпьте фарширoванный картoфель сырoм.
Выпекайте блюдo в духoвке 10 минут.
1 комментарий
9 классов
1 комментарий
4 класса
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Ингредиенты
Для теста:
- 2 яйца
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта
- 100 гр маргарина или масла
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 250 гр муки (тесто должно быть как густая сметана)
- 100 гр сахара
- немного ванилина
Для начинки:
- пакет замороженной ягоды вишни 450 гр
- сахар
Приготовление:
1. Взбить маргарин или масло с сахаром, добавить яйца, кефир, муку, ванилин и разрыхлитель.
2.
Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня прямоугольная 20х30 см).
Выложить сверху ягоды (можно не размораживать), посыпать сахаром сверху.
3. Выпекать 30 мин при 200 градусах
4. Дать остыть в форме.
5. Пирог можно украсить взбитыми сливками: они разойдутся и вы получите сливочный вкус и красивый цвет.
Приятного аппетита!
1 комментарий
2 класса
Печенье Сахарные колечки
Ингредиенты:
Простокваша (или кефир) - 200 мл.
Масло подсолнечное - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Сода - 2/3 ч. ложки
Сахар - 5 ст. ложек (+ на посыпку)
Мука - 500 - 550 гр.
Процесс приготовления:
1. Соду размешать в простокваше и оставить на 15-20 минут. Добавить масло, сахар, перемешать. Добавить яйца, взбить вилкой или венчиком. Постепенно добавлять муку. Замесить мягкое, не крутое тесто (мне хватило 520 гр. муки).
2. От теста отделять кусочки, раскатать в колбаску не очень тонко (примерно 2-2,5 см. толщиной и 10-12 см. длиной) и завернуть колечками. 3. Каждое колечко одной стороной обмакивать в сахар и выкладывать на пергамент сахарной стороной вверх.
4. Печь при 200 С до золотистого цвета.
Остудить и можно пить чай со вкусненьким печеньицем. Приятного аппетита!
1 комментарий
1 класс
Салат Дуэт
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Маринованные огурцы — 34 шт.
Чернослив — 200 г
Грецкие орехи — 50 г
Майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварите, остудите и нарежьте кубиками.
2. Добавьте нарезанные кубиками маринованные огурцы.
3. Грецкие орехи порубите ножом и немного обжарьте. Отправляем в салатник.
4. Добавьте к салату нарезанный чернослив. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!