📌ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

ЧУДО-ПИРОГ из БАКЛАЖАНОВТакой пирог можно приготовить как в качестве второго блюда на праздник, так и просто побаловать себя в выходные. Тонкое, хрустящее тесто, а под румяной корочкой много-много сочной овощной начинки! Ну, оооочень вкусный овощной пирог-корзинка в духовке На Скорую РукуПонравилось?Поделись с друзьями!Разверни здесь продолжение ____________________________________________________________ Если заходит речь о красивом блюде, то многие тут же вспоминают о десертах. Но кулинары знают, что эффектно подать можно даже запеченные овощи. Пирог из баклажанов и томатов — доказательство того, что и домашней кулинарии присуща креативность. Подайте такой пирог на второе — ваши близкие убедятся, что сытная и вкусная еда может быть и без мяса. Ингредиенты _________________ Баклажан 2 шт. Слоеное тесто 250 г Помидор 2 шт. Моцарелла 100 г Сыр фета 50 г Базилик 0,5 ч. л. Черный перец (молотый) по вкусу Соль по вкусу Оливковое масло 1 ст. л. Томатный соус 2 ст. л. Приготовление _________________ Баклажаны вымойте, продольно нарежьте тонкими ломтиками, затем удалите плодоножку. Замочите баклажаны в подсоленной воде на 20 минут, затем достаньте и обсушите. Слоеное бездрожжевое тесто раскатайте, застелите пластом смазанную маслом форму для выпечки. Тесто смажьте томатным соусом. Помидоры нарежьте кружочками, моцареллу порвите на небольшие кусочки. Выложите на тесто ломтики баклажанов, сформировав цветок. Между ломтиками поместите помидоры, фету, кусочки моцареллы. Посолите и поперчите блюдо, присыпьте сушеным базиликом и полейте оливковым маслом.Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Готово! Приятного аппетита! Если понравился Вам рецепт, ставьте класс и поделиться с друзьями Так я пойму, что не напрасно я старалась для вас Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу. Не забудьте порадовать рецептом своих друзей, нажав Поделиться!

Мои самые любимые оладушки. Взбиваем кисломолочный продукт с яйцами, солью, сахаром. Добавляем муку с содой и хорошо размешиваем. Получается густоватое тесто, которое вяло сползает с ложки. Ставим кастрюлю с тестом в миску с горячей водой на 20 минут. Тесто больше не перемешиваем! Жарим оладьи на разогретой сковороде с маслом с двух сторон на огне чуть меньше сильного. Попробуйте - равнодушными не останетесь.

Гедлибже Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны.Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо. Ингредиенты: Курица (800 г.) Лук репчатый (3 шт.) Чеснок (2 шт.) Сметана (200 мл.) Подсолнечное масло (30 мл.) Поваренная соль (2 ч.ложк) Карри (1 ч.ложк) Перец красный молотый (3 г.) Петрушка (20 г.) Приготовление: 1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп. 2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом. 3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности. 4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. 5.Затем обжариваем до золотистого цвета. 6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре. 7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец. 8.Мелко режем зелень и добавляем в соус. 9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов. 10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут. Приятного аппетита!

САМЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ОЛАДУШКИ на кефире без яиц! Раскрываю Все Секреты, Гарантированный Результат! Хочу поделиться своим Проверенным Рецептом Максимально Пышных, ОЧЕНЬ ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ! Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые,только готовятся намного быстрее! Очень пышные оладьи Без Яиц! ЖМИ Поделитесь Рецептом с Друзьями Ингредиенты ____________ кефир, 200 мл мука, 160 грамм сахар, 1 ч. л. сода, 1/2 ч. л. соль, 1/3 ч. л. Готовим ___________ 1. В миску наливаем кефир (желательно заранее достать его из холодильника, чтобы он пару часов постоял при комнатной температуре). Добавляем соль и 1 ч. л. сахара без горки (если положить бОльше сахара, то оладьи не будут такими пышными, проверено на себе). Хорошо перемешиваем. В 2-3 приема всыпаем муку, каждый раз хорошо размешивая. Соду добавляем в самую последнюю очередь. Быстро и энергично замешиваем тесто. Долго мешать его нельзя, и повторно тоже, иначе оладушки не получатся очень пышными. Тесто оставляем в покое, тем временем разогреваем сковороду. Выкладываем оладьи только в хорошо разогретое растительное масло. Уровень масла должен быть равномерным, но не слишком большим (оладьи не должны плавать). Жарим их на медленном огне до красивого румяного цвета с обеих сторон. После снятия со сковороды они хорошо держат форму! Вкуснее всего оладушки с пылу, с жару, поэтому не рекомендую делать сразу огромную порцию, ведь всегда и притом очень быстро можно приготовить новую партию. Приятного аппетита! Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу. Не забудьте порадовать рецептом своих друзей, нажав Поделиться! Не жадничаем на лайки! >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Эти пирожки - просто что-то невероятное Ингредиенты: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!) стакан -250 мл Тесто: -мука -3-,5 ст (550 -600 г) -молоко -1 ст. -дрожжи сухие -11 г -слив. масло -200 г -сахар -1 ст.л. -соль -1/2 ч.л. Начинки: - картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо - яйца+зеленый лук - Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные... У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком Приготовление: Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут (это я по своему здесь сделала, у автора по другому) Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно... Перемешиваем ложкой. Как тесто соберется в мягкий комок, выкладываем его на стол, припыленный мукой Немного подмесим.Тесто готово! Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать... Разделим тесто на 6 кусочков (у меня пол нормы, поэтому я разделила на 3 кусочка) Каждый кусочек раскатаем в прямоугольник. Автор предлагает раскатать в пласт, размером 50х30 см.... Я, если честно, не измеряла, какой получился, такой получился... Толщиной примерно 3 мм Разложим начинку вдоль длинной стороны Сворачиваем в рулет Защипываем края Я на всякий случай и здесь защипала Теперь разделка! Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения впереди назад. При этом колбаска наша начинает кататься по столу и приобретать талию... Чуть-чуть практики и получится быстро и красиво! Благодаря распиливанию края пирожков сами склеиваются Хвостики можно слегка придавить для пущей красоты Укладываем на противень. Смазывать пирожки ни чем не надо Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 мнут или до зарумянивания. Если их сильно не румянить, получаются наимягчайшие. Если посильнее запечь,будут более хрустящие... Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые... Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге! Приятного аппетита!

СЕЛЁДКА ХЕНевероятно Вкусная и Пикантная Закуска! Вкус ну просто Божественный! Селедочка получается Аппетитная, Пикантная, Ароматная, Очень Нежная, В Меру ОстренькаяЭту Холодную Закуску делаю на Каждый Праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения. Попробуйте и Вам обязательно понравится! ЖМИ Пoдeлись Рецептом с Друзьями Селедка Хе из Свежемороженой Сельди Ингредиенты ____________________ Сельдь свежемороженая 3 шт. Морковь 3 шт Лук 2 шт. Чеснок 3 зуб. Уксус 9% — 250 мл. Соль 1 ч.л. Масло растительное 20 мл. Соевый соус 40 мл. Семена кунжута 15 гр. Готовим ____________ Селедку разморозить при комнатной температуре, отделить филе и нарезать средним кубиком. Залить уксусом 9% и оставить на 30 минут. Морковь натереть на терке для корейской моркови. Лук нарезать полукольцами. Прошло 30 минут. Сельдь откидываем на дуршлаг, чтобы хорошо стег уксус. Перекладываем в глубокую миску, добавляем морковь, репчатый лук, соль, чеснок, соевый соус, семена кунжута. Все хорошенько перемешаем и убираем в холодильник на пару часов, дадим салату настояться. Вкусная и ароматная закуска из свежемороженой сельди готова Приятного аппетита! Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу. Не забудьте порадовать рецептом своих друзей, нажав Поделиться! Не жадничаем на лайки! >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Топ-6 Вкусных и горячих первых блюд

Я не могла решить, что съесть, так что вот — макароны с мороженым

Всем доброго дня!!!! Сегодня рецепт замечательных творожных ватрушек. Нам понадобится: Творог 450 гр Яйца 2 штуки Манка 130-140 гр Сахар 3-4 ст.л Разрыхлитель 2 ч.л Ванильный сахар 1 ч.л Фрукты (слива,яблоко,груши,персики, клубника, голубика и тд) Смешать творог, сахар, манку и разрыхлитель. Всё перемешать. 20 минут даем тесту постоять, чтобы разбухла манка Делим его на 8 частей. Шарики выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Каждый шарик прижимаем стаканом для углубления. Стакан можно смазать маслом. Фрукты нарезаем, выкладываем в ватрушки и посыпаем сахаром. Отправляем запекаться на 20-30 минут в духовку при температуре 180 градусов. Готовые ватрушки присыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития