Почему весной рука сама тянется к печенью? Это не слабая воля! Знакомо чувство, когда в марте весы замирают, а организм будто бунтует против любой идеи стройности? Мы склонны винить себя, блинчики или конфеты к 8 Марта. Но главный подозреваемый здесь — гиповитаминоз. Или, как говорят диетологи, «витаминый голод при полном желудке». Действительно, в этот период часто не хватает витаминов и микроэлементов, а ведь они так важны: 1. Витамин D: где моя энергия? Зимой солнце прячется, а запасы витамина D тают быстрее апрельского снега. Когда организму не хватает «солнечного» витамина, он включает режим «Экономия энергии!». Метаболизм замедляется, а мозг требует быстрых углеводов для взбодрения. Поэтому так тянет на шоколад, а не на сельдерей. Совет: Ловите каждый луч! 15 минут на свежем воздухе — это уже заряд для ваших батарейок. 2. Железо и витамины группы B: топливо для тела Дефицит этих нутриентов весной действует как невидимый похититель сил. Вы планируете свернуть горы, но просыпаетесь уже уставшей. Внутренний голос шепчет: «Останься на диване». А дело вовсе не в лени! Без железа и витаминов группы B еда превращается в жир, а не в энергию. 3. Витамин С: щит иммунитета Весенний гиповитаминоз бьёт по защите организма. Вместо прогулок — градусник и чай. Каждая простуда отбрасывает нас назад в плане фитнеса и питания. А запасы витамина С часто заканчиваются ещё в феврале, вместе с последними мандаринами. Совет: Ваши новые лучшие друзья — замороженные ягоды и квашеные продукты. Там витамина С даже больше, чем в некоторых свежих