Колбаски пикантные от terechenko_alla86 Рецепт: Свинина -700 гр Говядина -700 гр ( можно заменить на бедро индейки) Соль нитритная ( 235153190) -14 гр Соль -14 гр Вода -150 мл ( для маринования ) Специи : кориандр -1 ч.л , сухой чеснок-2 ч.л , черный перец -по вкусу , специи для мяса -1 ч.л Вода -150 мл ( для вымешивания ) Желатин -1 пакетик + 40 мл воды (замочить на 10 минут и затем распустить ) Специи для обсыпки (105197766) по вкусу Маринуем мясо и убираем в холодильник на сутки Затем перекручиваем на мясорубке 2 раза Вымешиваем колбасную массу с добавлением ледяной воды 150 мл около 7 минут . Отсаживаем колбаски с помощью кондитерского мешка Отправляем в духовку при темпер
    0 комментариев
    1 класс
    Топ -2 закуски на праздничный стол ✅Закуска 1 Сыр -200 Гр Яйца -3 шт Мука -3 ст.л Фарш куриный -400 гр , соль, перец по вкусу 2 листа нори Морковь по -корейски -100 гр ✅Закуска 2 Бекон -150 Гр Куриный фарш -400 гр , соль, перец по вкусу Лук -1 шт , шампиньоны-300 гр , зубчик чеснока, растительное масло. Обжарить Плавленный сыр сливочный-100 гр Приготовление озвучила в видео. Приятного аппетита 😋 #закуска #закуски#вкусныерецепты #быстрыерецепты #праздничныйужин #праздничныйстол
    0 комментариев
    89 классов
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной. Ингредиенты: - 200 г крабовых палочек - 5 яиц - 3 столовых ложек молока - 5 столовых ложек муки - 2 столовые ложки масла растительного - 150 г сыра - 3 вареных яйца - 4 зубчика чеснока - 100 г майонеза - зелень укропа - соль – по вкусу Приготовление: 1. Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера. 2. Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке. 3. Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельчен
    0 комментариев
    24 класса
    Автор: lusin_moon «АФГАНСКИИ‌ НАПОЛЕОН» очень необычное название согласитесь ... Когда увидела название решила , что обязательно должна приготовить и друзя- в восторге 🤗 Безумно вкусныи‌ тортик , одновременно напоминает несколько тортов в одно- микадо, ключик и пахлаву 😋😋😋 Готовить очень просто из обычных ингредиентов, но результат 🔥 🔥 🔥 Вообщем с нетерпением буду ждать ваши отзывы 😘❤️ ✔️Ингредиенты 📍Коржи: ▪️Мука-480 гр. ▪️Сл. масло -150 гр. ▪️Сметана - 200 гр. ▪️Яичные желтки -5шт. ▪️Сода -1ч.л. 📍Безе - прослои‌ка ▪️Яичные белки-5 шт. ▪️Соль- щепотка ▪️Сахар -250 гр. ▪️Грецкие орехи -200 гр. 📍Крем: ▪️Сл. масло -200 гр. ▪️Сгущенка -100 гр. ▪️Вареная сгущенка-380 гр. ▪️Ванилин 1️
    0 комментариев
    121 класс
    Сегодня на десерт у нас пончики 🍩 Получилось 20 пончиков среднего размера🥰 Можно попробовать запечь пончики, но конечный результат будет совсем другим🍩 Ингредиенты: Молоко теплое - 350 мл Дрожжи - 7 г Сахар - 80 г Соль 0,5 ч.л. Мука - 570 г Сливочное масло Иртыш 72,5% - 40 г Растительное масло для жарки Молочный и белый шоколад + посыпка для украшения #пончики #пончикирецепт #пончики🍩
    0 комментариев
    85 классов
    На заметку
    0 комментариев
    164 класса
    Творожная запеканка 600гр.творога 400гр. сметаны 2ст.л.с горкой крахмала 1 ст. л. сахара или сахар.зам 4яйца соль 180° градусов минут на 45
    0 комментариев
    145 классов
    Быстрая пицца на завтрак от Lusin_Moon Ингредиенты ▫️6 яиц ▫️2 помидора ▫️лук зеленый ▫️соль ▫️прованские травы или перец ▫️сметана - 2 столовые ложки ▫️1 багет ▫️сыр -200 гр
    0 комментариев
    169 классов
    Фантастическое печенье с джемом к чаю или ароматному кофе ☕️ Ингредиенты: ▫️250 гр. сливочного масла ▫️2 яичных желтка ▫️2 ч.л. сахарной пудры ▫️2 ст. л. крахмала ▫️ванилин ▫️2-3 стакана муки (добавляйте постепенно муку, чтобы контролировать тесто, оно должно быть как на видео ) ▫️Любое варенье/ даже, какое пожелаете Соединить вмесите мягкое сливочное масло, желтки, сахарную пудру, ваниль,крахмал и постепенно добавлять муку, вымешивая тесто . Далее скатываем готовое тесто в маленькие шарики, размером в грецкий орех и придаем узор, как на видео Готовим в разогретой на 180° духовке 15-18 минут. После остывания печенек, нужно посыпать их сахарной пудрой. И останься насладится Пр
    0 комментариев
    163 класса
    Обновляю для вас САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ💗 Рецепт этого теста дала мне моя бабушка, именно по нему она пекла всегда куличи. Вкуснее,чем у нее, я не пробовала нигде. Рецепт я взяла 10 лет назад. И теперь уже сама их пеку для родных. Бабушки, к сожалению, уже 8 лет как не стало... Она до 75 лет каждый год всегда сама пекла куличи на всю нашу большую семью. Я помню она в день выпечки вставала в 5 утра, ставила опару и весь день занималась тестом. А мы помогали вырезать пергамент, чтобы выстелить им кружки железные, банки из под кофе для выпечки пасочек☀ Вкуснее этих куличей нет! Они не сухие, слегка влажные, воздушные💗 Рецепт: Опара 👉 молоко теплое 300мл 👉 дрожжи 1ст/л это 10-12гр - можно свежи
    0 комментариев
    126 классов
Фильтр
Показать ещё