Иногда сочность курицы зависит не от маринада, а от того, что спрятано внутри.

Грибы и сыр создают нежную начинку, которая удерживает соки, а сметана сверху помогает получить аппетитную корочку. Такое блюдо подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола. Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Сыр твёрдый — 100 г Грибы замороженные — 150 г Лук средний — 0,5 шт. Сметана — 100 мл Масло растительное — 30 мл Приправа универсальная — 1 ч. л. Перец чёрный молотый — 2 щепотки Как готовить: