Вкусно как в ресторане

А ты определился с рецептом пасхального кулича? Нет, тогда выбирай: 👇 1. Дрожжевой кулич Для опары: Молоко теплое -500 мл. Дрожжи быстродействующие - 14 гр. Мука -500 гр. В молоке растворяем дрожжи, добавляем муку и замешиваем тесто. Накрываем и убираем в теплое место на минут 40. Для теста: Яйца -6 шт. Сахар -250 гр. Мука -500 гр. Масло сливочное -180 гр. Яйца с сахаром взбиваем до белой пены и добавляем к опаре, перемешиваем. Затем добавляем муку и растопленное сливочное масло. Высыпаем изюм, либо шоколадные капли и цукаты, что вы больше предпочитаете. Замешиваем тесто, снова накрываем и убираем в теплое место до увеличения в объеме в два раза. Формуем пасочки и выпекаем🔥 2.Кулич без

🌼 Ярко-жёлтые яйца на Пасху: простой секрет с куркумой! Скоро Пасха, а значит — время творить красоту на кухне! Забудьте про скучные магазинные красители и химические оттенки. Сегодня я поделюсь с вами своим любимым способом, как получить невероятно красивые, насыщенно-жёлтые яйца с помощью обычной куркумы. Почему именно куркума? - 🌿 Натурально и безопасно. Никаких «Е-шек», только природный краситель. - 💛 Невероятный цвет. От нежного сливочного до глубокого, почти шафранового — всё зависит от времени выдержки. - 🏠 У каждого есть дома. Специя, которая найдётся на любой кухне. - 💨 Без лишних хлопот. Процесс проще, чем кажется! Всё, что нужно — это отвар из куркумы. Яйца получаются с м

Секреты природы раскрыты Марена красильная — это натуральный краситель, который не содержит химических добавок и безопасен для здоровья. В отличие от синтетических красителей, отвар марены не вызывает аллергий и не оставляет вредных следов на скорлупе. Возможность творчества С помощью марены можно экспериментировать с оттенками, меняя концентрацию отвара и время выдержки яиц. Это позволяет создавать уникальные пасхальные украшения. Ингредиенты: - Яйца куриные - Марена красильная— 2–3 ст. л. на 1–1,5 литра воды. - Уксус — 0,5 ст. л. (по желанию, для закрепления цвета). - Соль — 1–2 ч. л. - Вода — 2–3 литра. - Растительное масло — для блеска. Выньте яйца из холодильника за час до окрашива

Идеальное тесто 🐇 Печенье получается нежное, вкусное и хорошо держит форму Ингрилиенты: Сливочное масло - 100 г (мягкое) Сахарная пудра - 70 г Яйцо - 1 шт Мука - 200 г Кукурузный крахмал - 20 г Ванильный сахар - по вкусу Соль - щепотка Гелевый красный краситель Масло комнатной температуры кладем в миску и добавляем сахарную пудру. Взбиваем до кремовой массы и добавляем яйцо, соль и ваниль, перемешиваем. Далее добавляем крахмал и муку, замешиваем тесто. Если липнет, подсыпаем муку понемногу. Заворачиваем тесто в пленку, убираем в холодильник на 40-60 минут. Отделяем 60-80 г теста, добавляем гелевый краситель, вымешиваем и даем полежать 10-20 минут. Раскатываем тесто толщиной 5-6 мм. Выр

Рецепт, который ты скоро будешь искать! Это тот самый рецепт, который сохранили больше миллиона человек и получил тысячи тыположительных отзывов после приготовления! Советую не потерять его! Для опары: Молоко теплое -500 мл. Дрожжи быстродействующие - 14 гр. Мука -500 гр. В молоке растворяем дрожжи, добавляем муку и замешиваем тесто. Накрываем и убираем в теплое место на минут 40. Для теста: Яйца -6 шт. Сахар -250 гр. Мука -500 гр. Масло сливочное -180 гр. Яйца с сахаром взбиваем до белой пены и добавляем к опаре, перемешиваем. Затем добавляем муку и растопленное сливочное масло. Высыпаем изюм, либо шоколадные капли и цукаты, что вы больше предпочитаете. Замешиваем тесто, снова накрывае

Крылышки от которых ты точно «улетишь» Приготовив по этому рецепту, уверяю другие рецепты ты искать больше не будешь! Хрустящие, сочные..мммм.. Ингредиенты: Куриные крылышки Соль/перец/паприка Мука пшеничная Крылья хорошо помыть, удалить кисточку— самую тонкую крайнюю часть куриного крылышка. Хорошо обсушить. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. В разогретую сковородку с маслом добавить муки ~200 гр. хорошо размешать и положить крылья. Обжаривать с двух сторон на умеренном огне при закрытой крышке. Готовые крылья можно посыпать маринованным луком и украсить зеленью. Приятного аппетита! #крылышки #рецепткурицы #куринныекрылышки #курицарецепт #рецептынакаждыйдень🍟🍖🍗

Пончики как в детстве Ингредиенты: молоко-300 мл. яйца -2 шт. сахар -6 ст.л. ванилин - 7 гр. соль-1 ч.л. дрожжи сухие -7 гр. мука 600-650 гр. сливочное масло -90 гр. растительное масло для жарки 350-400 мл сахарная пудра для подачи. Для начало готовим опару: К теплому молоку добавляем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем все. Накрываем и убираем в теплое место на 15-20 минут⏱️ Далее к опаре добавляем растопленное сливочное масло, яйца (они должны быть комнатной температуры), добавляем часть муки (~250гр), ванилин, замешиваем тесто. Далее добавляем оставшуюся муку и вымешиваем сново тесто. Накрываем полотенцем и убираем на час в теплое место. Подошедшее тесто раскатываем в пласт 2 см. и в

Салат с хрустящим рисом Салат покоряющий топы кулинарных чартов!Хрустящий рис как я люблю 🫶 а заправка для этого салата мне понравилась именно эта 👇 сохраняй и пробуй Ингредиенты: Рис 100 г Соевый соус 2-3 ст. л. Масло 3 ст. л. Огурцы 2 шт. Авокадо 1 шт. Лист салата Помидоры черри Зелень любая и чем больше, тем вкуснее Заправка: Йогурт 150 г Соевый соус 3 ст. л. Чеснок Отварной рис поливаем соевым соусом и маслом и запекаем. Овощи все нарезаем, к ним добавляем хрустящий обжаренный рис. Заправляем и наслаждаемся! Это очень вкусно! Пробуйте! . . #салатсрисом #салатики #рецептсалата #рецептдня

Так запеканку ни кто еще не подавал! Картофельная запеканка — одно из любимых блюд русской кухни, которое прекрасно сочетается с разными видами начинки. Вот классический рецепт запеканки с мясным фаршем, но с оригинальной подачей! 🍴 Ингредиенты: - Картофель — 1 кг - Мясной фарш (говядина/свинина) — 500 г - Лук репчатый — 1 крупная головка - Твёрдый сыр — 150 г - Молоко — 1 стакан - Масло сливочное — 50 г - Яйцо — 1 шт. - Соль, перец — по вкусу - Растительное масло Приготовление картофельного пюре: Картофель чистим, режем и варим до мягкости в подсоленной воде. Готовую картошку толчем добавляя горячее молоко, сливочное масло и размешиваем до гладкого состояния. Мясной фарш обжариваем

Кексы из перезрелых бананов Ингредиенты: бананы спелые — 2 шт.; мука пшеничная — 200 г; сахар — 100 г; яйца — 2 шт.; масло сливочное — 100 г; разрыхлитель — 1 ч. л.; соль. Разогреть духовку до 180 °C (если есть конвекция — до 160 °C). Размять бананы вилкой до состояния пюре. Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйца и банановое пюре, перемешать до однородности. Всыпать муку, разрыхлитель и соль, аккуратно вымесить тесто без комочков. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. В серединку можно положить шоколадную пасту. Выпекать 20–25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить зубочисткой — она должна выходить сухой. #кексысначинкой #кексшоколадный #кексдомашний #тесто