
🍗🧀 Нежные куриные рулетики с ветчиной и сыром, поданные с медово-горчичным соусом и свежим салатом из кукурузы 🌽🍯
Идеальный баланс вкусов — для уютного обеда или лёгкого ужина!
⏰ Время приготовления: 40 минут
🔥 Сложность: Средняя
Ингредиенты
Куриные рулетики:
• 3 куриные грудки
• 1 ч. л. сушёного розмарина
• Оливковое масло
• 200 г ветчины
• 100 г сыра
• Укроп
• 2 яйца
• 2 ст. л. муки
• 50 г панировочных сухарей
• Соль, чёрный перец
Медово-горчичный соус:
• 1 ст. л. мёда
• 1 ч. л. горчицы
Свежий салат:
• Салат айсберг
• 1/2 огурца
• 50 г кукурузы
• 1 ст. л. сметаны
• Укроп
• Соль, перец по вкусу
Приготовление 🍴
Смешайте мёд с горчицей и полейте рулетики. Запекайте при 190 °C 10 минут, затем полейте соусом ещё раз и запекайте ещё 10 минут.
Советы от шефа 👩🍳
• Чтобы рулетики лучше держали форму, не забывайте плотно сворачивать грудки.
• Панировка должна быть равномерной — для хруста и золотистого цвета.
• Свежие укроп и огурец добавят салату легкости и аромата, не жалейте их!
❤️ Любите вкусные домашние рецепты? Подписывайтесь на канал — ещё больше идей и секретов от шефа!
#КуриныеРулетики #МедовоГорчичныйСоус #СвежийСалат #ДомашняяКухня #ВкусноИПросто #СемейныеРецепты #ГотовимСЛюбовью
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
1 комментарий
39 классов
🍗✨ Легендарный семейный рецепт: Нежные куриные грудки, фаршированные грибами и сыром, с медовой глазурью и сливочным картофельным пюре 🧀🍯🥔
Идеальное блюдо для особого обеда или уютного семейного вечера!
⏰ Время приготовления: 40 минут
🔥 Сложность: Средняя
Ингредиенты
Курочка:
• 2 куриные грудки
• Соль, перец по вкусу
• 2 ч. л. паприки
Начинка:
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 150 г шампиньонов
• Соль, перец
• 100 г рикотты
• 50 г твердого сыра
Медовая глазурь:
• 2 ст. л. меда
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. семян кунжута
Сливочное картофельное пюре:
• 4 картошки
• 1 ч. л. соли
• 1 ст. л. сливочного масла
• 100 мл молока
• Зелёный лук для подачи
Масло для жарки
• Оливковое масло
• 1 ст. л. сливочного масла
Приготовление 🍴
Запекайте в духовке при 180 °C 25 минут.
Советы от шефа 👩🍳
• Для более яркого аромата шампиньоны обжаривайте до золотистой корочки.
• Медовую глазурь нанесите за 5 минут до конца запекания, чтобы избежать пригорания.
• Используйте свежий зелёный лук — придаст пюре нотку свежести!
❤️ Если вы хотите больше рецептов как этот — подписывайтесь на наш канал! Здесь только вкусные семейные блюда и советы от шефа!
#СемейныеРецепты #КуриныеГрудки #МедоваяГлазурь #КартофельноеПюре #ДомашняяКухня #ВкусныйОбед #Рецепты2026 #ГотовимВместе
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
149 классов
🍴✨ Семейный рецепт: Куринные фрикадельки в сливочно-грибном соусе с запечённым картофелем и морковью ✨🍽️
Передаётся из поколения в поколение — идеальное блюдо для воскресного обеда или особого случая!
⏱️ Время приготовления: 1 час
🔥 Сложность: Средняя
Ингредиенты 🥚🥕🍄
Фрикадельки:
• 500 г куриного фарша
• 2 яйца
• 1 ч. л. сушеного чеснока
• 1 ч. л. прованских трав
• 1 ч. л. панировочных сухарей
• 1 ч. л. муки
• Соль и перец
• Петрушка
Овощи:
• Оливковое масло
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 красный лук
• 3 зубчика чеснока
• 1 морковь
• Соль и перец
Запечённый картофель и морковь:
• 3 картофелины
• 2 моркови
• 1 ч. л. молотой паприки
• 1 ч. л. сушеного розмарина
• Оливковое масло
• Соль и перец
Грибной соус:
• 2 помидора
• 1 небольшая луковица
• 1 красный болгарский перец
• 4 шампиньона
• 100 г сметаны
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. семян горчицы
• 1 ч. л. орегано
• 100 г сыра Гауда
Приготовление 🍳
Запеките картофель и морковь с паприкой и розмарином при 180 °C 30 минут.
Советы от шефа 👨🍳
• Используйте свежие прованские травы — аромат будет ярче!
• Чтобы фрикадельки были сочнее, не пережаривайте их в процессе обжарки.
• Для золотистой корочки сыра растягивайте время запекания, следя чтобы блюдо не пересохло.
❤️ Если вы любите вкусные семейные рецепты — подпишитесь на наш канал и не пропустите новые идеи!
#СемейныйРецепт #КуриныеФрикадельки #ГрибнойСоус #ЗапечённыйКартофель #ДомашняяКухня #ВкусныйУжин #РецептыДляВоскресенья #ГотовимДома #ШефСоветы#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
1 комментарий
147 классов
🍳🧀 Быстрый картофель с яйцом и сыром — идеальный ужин всего за несколько минут!
Это блюдо не только быстрое и простое, но и очень вкусное. Его легко адаптировать под любые предпочтения — добавьте любимые овощи, специи или зелень.
Ингредиенты
Основное:
• Оливковое масло — для жарки
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 красная луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 филе куриной грудки
• 1 красный болгарский перец
• 5 помидоров черри
• Соль и перец — по вкусу
• 2 ст. л. томатной пасты
• 2 ст. л. сметаны
Картофельное тесто:
• 2 картошки
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 2 ст. л. оливкового масла
• 5 ст. л. муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Соль и перец — по вкусу
Для запеканки и оформления:
• 100 г твердого сыра
• Петрушка для украшения
Салат:
• 5 помидоров черри
• 100 г моцареллы
• 50 г рукколы
• Соль и перец — по вкусу
• 1 ч. л. оливкового масла
• 1 ч. л. меда
• 1 ч. л. бальзамического уксуса
• Семена кунжута — для украшения
Готово!
Подавайте горячим — наслаждайтесь очень вкусным и сытным ужином!
Если хотите, могу подготовить для вас короткое видео-руководство или советы по сервировке. Приятного аппетита! 🌟
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
143 класса
🍽️ Котлета по-киевски с необычной начинкой — сыр с плесенью и фисташки! 🧀🥜
Особенно понравится любителям изысканных вкусов и оригинальных сочетаний. Этот рецепт — настоящий гастрономический эксперимент, который покорит ваших близких! 😋
Ингредиенты: 🍗🥒🧄
Куриное филе 🍗
Зеленое яблоко 🍏
Фисташки 🥜
Сыр с плесенью 🧀
Сливочный сыр 🧈
Панировочные сухари 🥖
Яйца 🥚
Мука 🌾
Специи: соль 🧂, перец 🌶️, сушёный чеснок 🧄, перец чили 🌶️, черный кунжут 🥢
Советы для подачи: 🎉🥗
Подавайте с зеленью и ярким соусом.
Посыпьте сверху оставшимися фисташками или посыпкой для украшения — создайте эффект через видео!
📣 Хештеги для вдохновения:
#КотлетаПоКиевски #НеобычныеРецепты #Гурман #Кулинария #РецептыДома #ВкусноИКрасиво #КуриныеБлюда #Фисташки #СырСПлесенью #ДомашняяКухня #ГотовимВместе #ЖиваяЕда
#ОКзож #УжинДляДвоих #ПростыеРецепты #БюджетнаяКухня #БыстрыеБлюда #ВкусныйУжин #РецептыНаКаждыйДень #ДомашняяКухня #ГотовимВместе #ЛегкиеРецепты #ЕдаДляДвоих
Если хотите ещё идей или деталей — скажите!
0 комментариев
52 класса
🍯🍗 Картофель с курицей и медом — идеальный ужин для отличного вечера!
Простой, быстрый и невероятно вкусный рецепт, который порадует вас и ваших близких. Сочетание нежной курицы, запечённого картофеля и пикантно-сладкого соуса с медом — идеальный вариант для уютного семейного ужина.
Ингредиенты:
Для курицы:
• 6 куриных бедер
• Соль и чёрный перец по вкусу
• 2 ч. л. орегано
• Растительное масло
Для овощей:
• 1 луковица
• 4 моркови
• 6 картофелин
• 3 зубчика чеснока
• Соль по вкусу
• Петрушка
• 1 ст. л. сливочного масла
• Растительное масло
Для маринада:
• 3 ст. л. мёда
• 4 ст. л. сладкого соуса чили
• 3 ст. л. соевого соуса
• Сок половины лимона
• 1 ст. л. горчицы
Приготовление:
• Запекайте при 200°C около 25 минут до золотистой корочки.
✨ Совет:
Для более яркого аромата можете добавить тимьян или розмарин!
Приятного вечера и вкусного ужина! 🥂
#Ужин #КартофельСКурицей #МедовыйСоус #ВкусныеРецепты #ГотовимДома #ПростойРецепт #СемейныйОбед
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
1 комментарий
173 класса
Самая вкусная куриная печень — хочется повторить сразу! 🤤✨
Нежная, сочная печень, обжаренная с луком до золотистой корочки и поданная с ароматным овощным рагу из картофеля, моркови и сладкого перца. А маринованный лук придаст блюду свежести и пикантности. Идеальный ужин — быстро, просто и невероятно вкусно!
🕒 Время приготовления: около 45 минут
⚡ Сложность: средняя — идеально для ценителей домашних вкусов
Ингредиенты:
Куриная печень:
🔸 800 г куриной печени
🔸 2 луковицы (обычная)
🔸 2 ч. л. соли
🔸 ½ ч. л. черного молотого перца
🔸 1 ч. л. сушёного чеснока
🔸 Оливковое масло для жарки
Маринованный лук:
🔸 1 красная луковица
🔸 500 мл холодной воды со льдом
🔸 80 мл яблочного уксуса (9%)
🔸 1 ч. л. соли
🔸 2 ч. л. оливкового масла
🔸 Свежий укроп
Овощное рагу:
🔸 1 луковица
🔸 2 моркови
🔸 4 небольших картофелины
🔸 1 красный сладкий перец
🔸 5 зубчиков чеснока
🔸 Соль, черный перец по вкусу
🔸 1 ч. л. итальянских трав
🔸 Оливковое масло
💡 Совет:
Печень лучше жарить на среднем огне и не передерживать, чтобы сохранить нежность и сочность.
🔔 Чтобы не пропускать вкусные рецепты, подписывайтесь на мой канал! Готовим вместе!
#КуринаяПечень #ДомашняяКухня #ВкусноИСочно #ОвощноеРагу #ППРецепты #ГотовимДома #УжинЗа40Минут
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
1 комментарий
283 класса
Пюре из лука порея — зеленая красота для украшения и вкусных блюд! 🥄🌿
Если нужно добавить свежий зеленый оттенок и изысканный вкус — это пюре для вас! Нежное и немного ароматное, оно отлично украсит любое блюдо и придаст ему особый шарм. 😍
Ингредиенты:
Лук порей 🥬
20% сливки 🥛
Белое сухое вино 🍾
Лайфхак!
Чтобы усилить зеленый цвет, можно в конце добавить немного свежей зелени — укропа, петрушки или базилика. Это придаст яркость и аромат!
Подписывайтесь! 📲
Больше вкусных и красивых идей — в моём канале! Готовьте с удовольствием и радуйте близких.
Хештеги:
#пюре #лукапорей #зелень #красивоееду #рецепты #готовимдома #здоровоепитание #декордляблюд #вкусноипросто #кулинария
#ОКзож #УжинДляДвоих #ПростыеРецепты #БюджетнаяКухня #БыстрыеБлюда #ВкусныйУжин #РецептыНаКаждыйДень #ДомашняяКухня #ГотовимВместе #ЛегкиеРецепты #ЕдаДляДвоих
0 комментариев
9 классов
🥔🍳 Картофель с яйцами — лучше пиццы? Самый вкусный рецепт на ужин! 🧀🔥
Забудьте про пиццу — этот рецепт покорит вас с первого укуса! Хрустящий картофель под нежной яичной шапочкой с зеленым луком и расплавленной моцареллой. А цветной микс овощей с ароматными специями сделает ужин ярким и полезным!
🕒 Время приготовления: всего 30–35 минут
⚡ Сложность: очень легкая — отлично подходит для быстрого и вкусного ужина
Ингредиенты:
Для картофеля:
🔸 2 картошки
🔸 Растительное масло
🔸 Соль
🔸 1 ч. л. паприки
Для яичной смеси:
🔸 4 яйца
🔸 Зеленый лук
🔸 200 г сметаны
🔸 Соль, черный перец
🔸 100 г моцареллы (тертой)
🔸 Петрушка
Для овощного гарнира:
🔸 50 г фасоли
🔸 70 г кукурузы
🔸 Красный сладкий перец
🔸 3 ст. л. сметаны
🔸 1 ст. л. соевого соуса
🔸 2 зубчика чеснока
🔸 Укроп
🔸 5 помидоров черри
💡 Совет:
Попробуйте добавить немного острого соуса или свежего базилика для пикантности!
🔔 Хотите научиться готовить ещё больше вкусных рецептов?
Подписывайтесь на мой канал! Здесь вы найдёте разные идеи для ужина, которые легко укладываются в ваше расписание.
#ВкусныйУжин #КартофельныеРецепты #БыстроИПросто #ДомашняяКухня #ПошаговыйРецепт #КартофельСЯйцами #ГотовимСоВкусом #РецептыНаКаждыйДень
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
2 комментария
230 классов
🍗 Вкусная и сочная куриная грудка — секрет мягкости и нежности! 🌟
Погрузитесь в мир ароматной пасты и хрустящих овощей! Этот рецепт — настоящий хит для тех, кто ценит сочную, тающую во рту курицу и яркий вкус. Готовьте и наслаждайтесь вкусом, который оставит вас сытым и довольным!
🕒 Время приготовления: около 40 минут
⚡ Сложность: легкая — отличный выбор для быстрого ужина или обеда
Ингредиенты:
Для курицы в ароматном соусе:
🔸 3 филе куриной грудки
🔸 1 ст. л. растительного масла
🔸 1 ст. л. сливочного масла
🔸 Соль, черный перец по вкусу
🔸 1 ч. л. паприки
🔸 1 ст. л. томатной пасты
🔸 2 луковицы (одна красная, одна белая)
🔸 Свежий укроп для украшения
Для риса:
🔸 1 стакан риса
🔸 2 стакана воды
🔸 1 ч. л. соли
Для овощей:
🔸 1 луковица
🔸 1 морковь
🔸 1 желтый сладкий перец 🌶️
🔸 3 ст. л. кукурузы (консервированной или свежей)
🔸 Масла, соль, перец по вкусу
Совет:
Для более яркого вкуса добавьте лимонный сок или специи по желанию!
🔔 Хотите посмотреть, как я это делаю?
Обязательно посмотрите видео! Там все очень просто и понятно.
Просто нажмите на ссылку и готовьте с удовольствием!
🫶 Подписывайтесь на мой канал — у меня много вкусных рецептов, чтобы разнообразить ваше меню! Не пропустите новые идеи!
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
#ДомашняяКухня #Деликатесы #КуринаяГрудка #ОбедБыстро #ГотовимЛегко #РецептыНаКаждыйДень #ВкусноИПросто #НовинкиРецептов
1 комментарий
191 класс
Фильтр
Закреплено
Автор проверен
00:22
Автор проверен
Автор проверен
Автор проверен
Автор проверен
Автор проверен
01:10
Автор проверен
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Добро пожаловать на канал "Ужин для Двоих"! Здесь мы делимся простыми, но вкусными рецептами для уютных вечеров. У нас вы найдете идеи для романтических ужинов, способных разогреть даже самые холодные сердца (или, по крайней мере, желудки!). Присоединяйтесь к нам, и мы подскажем, как приготовить блюда, которые не только порадуют вас и вашего партнера, но и не потребуют диплома шеф-повара. Помните: главное — не сгореть на кухне и оставить место для десерта!
Показать еще
Скрыть информацию