
Фильтр
Морские деликатесы!
Хотите удивить близких необычным блюдом? Попробуйте стейки из мраморного сома в маринаде от эко-фермы Главрыба-НН. Это центральная часть рыбы, идеально порезанная на кусочки и уже замаринованная натуральными специями.Совет шеф-повара: перед готовкой слегка обсушите каждый кусочек бумажным полотенцем — так корочка получится хрустящей и аппетитной! Готовьте на гриле или сковороде по 5 минут с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка
Время пробовать вкусные деликатесы
Влюбилась с первого укуса! Это не просто котлеты, это — любовь.
Честно? Я долго скептически относилась к котлетам из рыбы. Всё детство помнишь эти сухие, «школьные» варианты… Но тут мне сказали: «Попробуй — котлеты из мраморного сома»https://svoe-rodnoe.ru/farmers/14639?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=14639
И знаете что? Я пропала. Навсегда.
Почему это разрыв шаблона:
Пожарила до золотистой корочки. Никакого подгоревшего края — только румянец. А когда надкусила... боже, как же это ВКУСНО!
Подавала с картофельным пюре и лёгким салатом. Идеально.
Вердикт:
Купаты из мраморного сома – просто бомба!
Ребята с эко-фермы Главрыба-НН удивили нас новой фишкой – купатами из мраморного сома А еще классно, что каждый четверг у них рыбный день со скидкой -10%. Теперь мы всегда заказываем именно тогда, когда хочется чего-то особенного к ужину.
В общем, если вы ещё не пробовали – обязательно попробуйте! Не пожалеете
- Класс
Пельмени с мраморным сомом: когда рыба встречается с традицией 


Пельмени — это, казалось бы, классика. Мясо, бульон, сметана… Но что, если мы скажем, что пельмени могут быть совершенно другими? Нежными, лёгкими, с неожиданной, но очень гармоничной начинкой?Знакомьтесь: Пельмени с мраморным сомом — сочные, ароматные и невероятно вкусные. Это тот случай, когда рыбные пельмени влюбляют в себя с первой ложки.
Почему именно мраморный сом?
Мраморный сом — рыба особая. У него нежное, слегка сладковатое мясо с тонкой жировой прослойкой (отсюда и название «мраморный»). Оно не сухое, как у многих других видов рыбы, а сочное, почти маслянистое. Идеально для начинки!
В сочетании с тонким тестом
Филе мраморного сома горячего копчения: нежность, которой вы не ожидали от рыбы 

Друзья, сколько раз вы проходили мимо копчёной рыбыhttps://svoe-rodnoe.ru/farmers/14639?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=14639
Позвольте представить вам продукт, который ломает стереотипы. Встречайте — Филе мраморного сома горячего копчения. И поверьте, это не просто рыба. Это гастрономическое открытие, которое заставит вас полюбить сома заново.
Почему «мраморный» и почему это важно?
Мраморный сом — это не маркетинговая уловка, а уникальная порода рыбы. Его мясо имеет красивые белёсые прожилки (отсюда и «мраморность»), которые при горячем копчении ведут себя волшебно: они пропитывают филе собственным соком и жиром,
- Класс
Пельмешки для гурманов
Попробуйте настоящие деликатесы от эко-фермы Главрыба-НН — пельмени с мраморным сомом! Нежное мясо рыбы дарит сочность каждому кусочку, а тоненькое тесто тает во рту. Варятся за считанные минуты – опустили в кипящую солёную водичку и всего через две минутки наслаждайтесь!С заботой о вашем вкусе и здоровье
Вкусный ужин без лишних хлопот: фрикадельки из мраморного сома!
Устали придумывать, что приготовить на ужин? Мы уже всё придумали за вас!Попробуйте нашу новинку — фрикадельки из мраморного сома. Свежезамороженные, они сохраняли все полезные свойства и нежный вкус рыбы.
Нежный вкус: мраморный сом отличается мягким, деликатным вкусом без резкого рыбного запаха.
Удобство: не нужно чистить и разделывать рыбу — просто разморозьте и приготовьте.
Быстрота: фрикадельки готовятся всего 15–20 минут.
Польза: рыба — источник легкоусвояемого белка и полезных микроэлементов.
Как приготовить?
Разморозьте фрикадельки естественным способом.
Обжарьте на сковороде до золотистой корочки (5–7 минут с каж
- Класс
Сом с дымком для гурманов 
Выбирайте лучшее от эко-фермы Главрыба-НН:https://svoe-rodnoe.ru/category/kopchenaja-ryba/14639-016-file-mramornogo-soma-holodnogo-kopchenija?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=14639
Тонкое филе свежевыловленного мраморного сома сохраняет сочность даже после копчения.
Приготовлено по старинным рецептам с использованием натуральной морской соли и древесных опилок.
Каждый этап производства строго контролируется специалистами нашей фермы.
Попробуйте настоящий деликатес! Наслаждайтесь вкусом идеального сочетания простоты приготовления и изысканности вкуса.
https://svoe-rodnoe.ru
https://svoe-rodnoe.ru/category/kopchenaja-ryba/14639-016-file-mramornogo-soma-holodnogo-kopchenija?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=14639
- Класс
Советы для здоровья и хорошего настроения
https://svoe-rodnoe.ru/farmers/14639?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=14639
Порадуйте себя вкусным и полезным перекусом! Закажите натуральный продукт и получите свежую рыбу прямо с фермы
https://svoe-rodnoe.ru
https://svoe-rodnoe.ru/farmers/14639?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=14639
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Нижегородская ферма по выращиванию клариевого сома
Ферма по выращиванию аквакультуры клариевый сом и переработке на собственном сертифицированном производстве. Разделка рыбы, несколько разновидностей копчения и вяления рыбы, производство замороженных полуфабрикатов из рыбы, продукция в маринадах и соусах. Использование только натуральные ингредиенты и коптим только на опилке.
- Нижний Новгород
Показать еще
Скрыть информацию