Фильтр
Торт «Захер»(SACHER): готовим австрийскую легенду у себя на кухне
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Сегодня хочу рассказать про торт, который точно придется по вкусу сладкоежкам - любителям шоколада. Название торта - «Захер» (SACHER) звучит благородно и дорого, но готовится этот десерт совсем несложно. В этой статье я поделюсь с вами рецептом того самого, легендарного венского торта «Захер», который покорил мир своим насыщенным шоколадным вкусом с нежной абрикосовой ноткой. Вы узнаете: Сохраните рецепт, поделитесь с друзьями — и пусть ваш десерт будет таким же восхитительным,как в отеле «Захер» в Вене! ❤️ В 1832 году 16‑летний ученик кондитера Франц Захер создал шоколадный торт с абрикосовымконфитюром для гостей министра иностранных дел Австрии. Десерт имел успех, но на долгие годы почти забылся. Позже сын Франца, Эдуард Захер, усовершенствовал рецепт и начал продавать торт в собственном отеле «Захер». С тех пор этот десерт стал символом венской кухни и одним из самых популярных тортов в мире. Интересный факт: в XX веке разгорелся гро
Торт «Захер»(SACHER): готовим австрийскую легенду у себя на кухне
Показать еще
  • Класс
Идеальный бульон без хлопот: 3 рецепта для занятых хозяек
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Все вы наверняка знаете о пользе употребления супов в пищу, кто-то вообще не может жить без "жидкого" и ест его даже на завтрак)) Сегодня я поделюсь с вами 3 старинными рецептами бульонов — такими, какими их варили наши бабушки. Вы узнаете: В качестве основного объема жидкости в супах используют различные бульоны: мясной, мясо-костный, костный, рыбный или грибной. А также молоко, хлебный квас или овощной отвар. Бульон — это не просто основа для супа. Это настоящий эликсир здоровья: А ещё бульон согревает, утоляет голод и укрепляет иммунитет. Помните как заботливо мама или бабушка варили куриный бульон и поили вас с ложечки в детстве, когда вы болели? Попалась мне недавно в руки советская книга о полезных блюдах и о том, как их правильно готовить. Честно говоря, глаза у меня полезли на лоб от обилия всяких разных блюд, как простых так и сложных. А еще говорят есть было нечего🤔 Надо нам как-то возвращаться к истокам этого самого совет
Идеальный бульон без хлопот: 3 рецепта для занятых хозяек
Показать еще
  • Класс
Рецепт ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ Крем-БРЮЛЕ, который получается всегда.
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! 12 апреля мы отмечаем величайший христианский праздник - Светлой Пасхи. Этот праздник: торжество вечной жизни над смертью и победа добра над злом, которого там много в нашей жизни в последнее время. В этот воскресный день, по традиции за праздничным столом собирается вся семья и на столе обязательно будет стоять кулич, творожная пасха и крашенные яйца - неотъемлемые атрибуты ПАСХИ. Знаю многих, кто не хочет заморачиваться с приготовлением творожной пасхи и куличей и просто покупает их в магазине, но как по мне - приготовленные своими руками пасхальные угощения не только вкуснее, но и наполнены позитивной энергией и любовью. Поэтому однозначно стоит научиться их готовить для своих любимых и близких людей. В этой статье расскажу, как приготовить без хлопот вкуснейшую творожную пасху, которая получится с первого раза. А главное: в этом рецепте не надо заморачиваться с марлей, грузом и стекающей жидкостью. Готовить ее можно заранее, даже
Рецепт ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ Крем-БРЮЛЕ, который получается всегда.
Показать еще
  • Класс
Делюсь секретом приготовления самой вкусной ЖАРЕННОЙ КАРТОШКИ
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Недавно словил себя на мысли, что самое вкусное блюдо во время поста- это жаренная картошка, которую можно быстро и легко приготовить в выходные дни (когда разрешено употребление растительного масла). Только представьте: целая сковорода жаренной, золотистой картошечки с хрустящей корочкой, да с соленым огурчиком, помидорчиком и квашенной капустой... Мммм. В этой почти идеальной картине не хватает только "мичмана Криворучко со стопочкой 😂 как в передаче Бесогон (но в Пост нельзя). Вроде бы блюдо, совершенно простое в приготовлении: почистил, пожарил и ешь, но жаренная картошка - особа весьма капризная, то подгорит, то превратится в тушеный картофель. В общем, чтобы наслаждаться вкусным блюдом, надо знать несколько секретов его приготовления и я с удовольствием поделюсь с вами этими секретами. У нас на рынках и в супермаркетах я обычно вижу максимум два сорта. У них наверняка есть какие-то правильные официальные названия, но для меня эт
Делюсь секретом приготовления самой вкусной ЖАРЕННОЙ КАРТОШКИ
Показать еще
  • Класс
ЛАКОМСТВО в ПОСТ: КЕКС с апельсиновым джемом и шоколадной глазурью. Приготовим легко и просто.
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Если вы, как и я соблюдаете православный пост, то наверняка, иногда ну очень хочется сладкого. И, если сухофрукты виде кураги, изюма и фиников вам уже порядком поднадоели, предлагаю попробовать очень простой в приготовлении рецепт ПОСТной выпечки. Сегодня расскажу, как приготовить очень вкусный КЕКС с апельсиновым джемом и шоколадной глазурью. Для меня это было открытием 🤔 что без яиц и кефира(или молока) можно приготовить воздушный шоколадный кекс. Оказывается, очень даже можно. и даже со взбивание не надо заморачиваться. Отмерил, просеял, перемешал все и тесто готово. Так вот, для приготовления шоколадного кекса нам понадобится: Для приготовления апельсинового джема: Для приготовления шоколадной глазури: Первым этапом предлагаю заняться кексом. Для этого в глубокую миску просейте муку, насыпьте нужное по рецепту количество сахара, какао и соды. Перемешайте все сыпучие ингредиенты и влейте воду с растительным маслом, постоянно помеши
ЛАКОМСТВО в ПОСТ: КЕКС с апельсиновым джемом и шоколадной глазурью. Приготовим легко и просто.
Показать еще
  • Класс
Делюсь рецептом греческого хлеба Лагана, который можно есть в пост
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Все вы знаете, что идет вторая неделя Великого поста! Что же нужно исключить из питания, если вы придерживаетесь ПОСТА? Если вы соблюдаете пост, то питание предполагает отказ от продуктов, полученных от теплокровных животных, то есть в дни поста рекомендуется воздерживаться от: Можно есть злаки, овощи, в определенные дни разрешены растительные масла, рыба и морепродукты. Если в рецептуру хлеба не входит молоко и яйца, то хлеб кушать можно. А если вы приготовите его сами, так и вообще нужно! Ведь такой хлеб наполнен особой положительной энергией, которая очень полезна для вашего организма. Сам процесс не так сложен, как может показаться на первый взгляд, но есть один нюанс😊 домашний хлеб получается оооочень вкусным - с пылу с жару, да с хрустящей корочкой, в общем есть опасность готовить и кушать его слишком много, а мы то с вами помним: ПОСТ - это как раз про ограничение себя. Так что будьте внимательны или как я, готовьте хлеб по вы
Делюсь рецептом греческого хлеба Лагана, который можно есть в пост
Показать еще
  • Класс
Лучшее блюдо в пост - КВАШЕННАЯ КАПУСТА. Классический рецепт.
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Начался Великий пост и без этого блюда, думаю не обходится ни одна трапеза у постящихся. Квашенную капусту можно есть как гарнир, а можно и в блюда добавлять. Самые вкусные щи получаются именно из квашенной капусты. А какие пироги и пирожки, зразы - мммм, вкуснотища (конечно не в постные недели). На просторах всемирной паутины можно найти информацию, что впервые квашенную капусту придумали китайцы, во время строительства Великой китайской стены. Они квасили ее в рисовом вине, таким способом сохраняя все полезные для здоровья витамины. В Германии квашенная капуста или Sauerkraut - это вообще национальное блюдо. На Руси капуста вообще почиталась, как второй хлеб, особенно до появления картофеля. Считалось, что квашенную капусту обязательно употребляли в пищу русские былинные богатыри, так как она - источник силы и крепчайшего здоровья. А как замечательно написано о капусте и в книгах наших русский писателей. Вот например у Ивана Шмелева
Лучшее блюдо в пост - КВАШЕННАЯ КАПУСТА. Классический рецепт.
Показать еще
  • Класс
Как правильно соблюдать Великий пост? Что можно есть во время поста? Рецепт ПОСТНОГО РИЗОТТО, который быстро и просто приготовить 👍
Друзья приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! В этом году так случилось, что начало Великого поста совпало с мужским праздником - Днем защитника отечества. Но, думаю для тех, кто каждый год старается пост соблюдать это не отговорка 😉 Если вы еще не знаете что такое Великий пост, как правильно питаться во время поста: какую еде можно, а какую надо исключить, то это статья вам точно будет интересна. Разберемся в месте! Кстати сказать, в первый раз я выдержал пост от начала и до конца, только в прошлом году. И, однозначно могу сказать, что то ощущение легкости, которое появилось через почти 7 недель (48 дней) поста и в теле и в разуме - точно стоит этих ограничений. В 2026 году Великий пост начинается 23 февраля и закончится 11 апреля (кстати девушкам тоже не повезло: 8 марта попадает в пост)) ну ничего, я обязательно подготовлю для вас статью с десертом, который можно приготовить в эти дни. Если вы, как и я соблюдаете пост, то на это время надо отказаться от употребления: мяса и люб
Как правильно соблюдать Великий пост? Что можно есть во время поста? Рецепт ПОСТНОГО РИЗОТТО, который быстро и просто приготовить 👍
Показать еще
  • Класс
Какой суп ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ? Делюсь простым рецептом.
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Попалась мне недавно на глаза информация, что существует СУП, который ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ 👍 интригует не правда ли? В общем, решил я разобраться так ли это? Речь пойдет о ЗОЛОТОМ ЧЕЧЕВИЧНОМ СУПЕ. Наверняка, многие его любят и готовят, особенно в зимний период, потому как суп этот достаточно плотный и насыщенный, я бы сказал как первое и второе блюдо вместе) Чем же он так уникален ЗОЛОТОЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП и почему способен продлить нам с вами жизнь? Все очень просто — в рецептуру добавлена куркума, которая и придает ему золотистый цвет. А еще, куркума добавляет этому супу целительных свойств, ведь она является мощным противовоспалительным средством и отличным антиоксидантом. Чечевицу предварительно хорошо промыть и замочить в холодной воде на 3-4 часа. Многие считают, что этого можно не делать, так как красная чечевица варится достаточно быстро, но если у вас есть проблемы с ЖКТ, то сделать это надо обязательно. Так, после употребления су
Какой суп ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ? Делюсь простым рецептом.
Показать еще
  • Класс
Показать ещё