Отдохнём потом

Ещё во время осмотра руин и крепости я регулярно посматривал на оставшуюся зарядку смартфона. Она таяла с пугающей быстротой. После того как я его утопил в первый же день в Гонконге в море он стал разряжаться ещё активнее. В режиме активного использования устройства, когда приходится постоянно что-то снимать, делать кучу фото и видео, смотреть карты и лазить в интернет, уже замучанная двухлетняя батарея стала высаживаться в ноль часов за шесть-семь. О том чтобы растянуть удовольствие и сэкономить заряд на весь длинный день, так чтобы её хватило на 16 часов, не могло быть и речи. И в Гонконге и в Макао интересное и красивое попадается постоянно, хочется снимать всё подряд, а не экономить или выбирать что сохранить на память. В таких случаях очень выручает пауэр-банк, но и он тоже не панацея. Он тоже разряжается, его тоже надо заряжать. Во всяком случае, он позволяет как-то дотянуть до вечера и до очередной полной зарядки всех устройств. Вернувшись в свою гостишку поздним вечером, заряди

Продолжаю рассказ о своих гастрономических приключениях и экспериментах в Макао. - Между первой и второй перерывчик небольшой)) Решил не тянуть с продолжением. Представьте себе такую картину, вы бродите где-то по узким улочкам Макао, которые вполне можно назвать чем-то вроде трущоб (хотя это слово не совсем для них подходит) или района, где редко оказываются туристы, вокруг все надписи и вывески преимущественно на китайском (иногда на португальском), а вам захотелось пить. При этом с собой у вас нет бутылочки с водой, а поблизости нигде не видно магазинчика с продуктами или вендингового автомата. Вполне возможно, что большинство из вас решили бы немного поискать, чуточку потерпеть и найти что-нибудь привычное и понятное. Я же решил чуточку поэкспериментировать. Мне попалась местная китайская лавочка с кухней на первом этаже в одном из домов, где питаются преимущественно местные жители. Все надписи на китайском, но зато есть картинки и можно хотя бы примерно угадать состав блюда. Пробов

Познакомив вас с некоторыми достопримечательностями и историей Макао, было бы странно, глупо и нелепо обойти вниманием и тему еды. Тем более, когда речь заходит о таких местах, где встречаются и переплетаются такие разные и далёкие друг от друга страны и культуры как португальская и китайская. За всю кухню Китая я вам не скажу, Китай большой, много регионов с очень разными пищевыми и кулинарными привычками и традициями, поэтому применительно к Макао речь надо вести о встрече кантонской и португальской кулинарных традиций. Прибывшие на берега реки Жемчужная португальцы привезли с собой и свои рецепты блюд, способы приготовления и привычки. Столкнувшись с местной кантонской кухней, эта встреча породила удивительный микс. В кухне Макао используются те же приправы что и в португальской – шафран, куркума, корица, перец пири-пири, лавровый лист и петрушка. В отличии от кантонской кухни с минимальной термической обработкой, в кухне Макао предпочтение отдаётся жарке, запеканию и грилю. Кулина

Думаю, что каждый из нас, посещая новый для себя город, хотя бы иногда задавался вопросом - "А каково это было бы жить тут?". Макао замечательное место чтобы провести там свой отпуск или приехать на один-два дня ради новых впечатлений, но вот как место для жизни оно понравится далеко не всем. Причин чтобы десять раз подумать и воздержаться от подобной авантюры хватает. И речь даже не о необходимости поиска работы или языковом барьере, сам город тоже очень специфический. Приглашаю всех на лекцию, где раскрою некоторые моменты и объясню в чём эта специфика. В Макао контраст между его яркой, привлекательной стороной и между суровыми реалиями карманного мегаполиса ощущается местами очень явно. - Население Макао составляет всего около 723 тысяч человек, что не так много как в соседнем Гонконге, где оно почти в 10 раз больше. Отсюда и фраза про карманный мегаполис. Предлагаю немного ознакомиться с изнанкой этого города и прогуляться по улочкам, которые выглядят уже не так ярко и блестяще.

Три недели назад сделал небольшую заметку о том как ощущался приход весны в столицу Карелии. На днях, дождавшись когда погода станет чуточку получше и выглянет солнце вновь, решил повторить прогулку на набережную Онежского озера и парк, расположенный по соседству, чтобы посмотреть что поменялось. Если тот обзор был свежевесенним (мартовским), то новый решил назвать свежеапрельским. Вновь панорамы... Если на улицах города снега и льда уже давно не видно, то озеро ещё напоминает себя зимнее. Лёд всё также покрывает его поверхность, он он уже совершенно другой, игольчатый, а местами и вовсе шуга. С каждым днём открытых участков воды становится больше и площадь таких участков увеличивается. Момент, когда озеро начинает очищаться ото льда, легко определить даже не подходя к набережной. Как только лёд начинает активно исчезать в городе становится заметно холоднее. А если подойти к озеру ближе, то и вовсе словно оказываешься возле гигантского холодильника. Дует и веет холодом очень явно. Сам

По соседству с руинами собора Святого Павла находится ещё одно интересное место, куда непременно стоит заглянуть всякому туристу в Макао. Место, о котором пойдёт речь, расположено немного выше руин по склону холма. Идти недалеко, всего каких-то минут 15-20. Ну, а пока вы совершаете виртуально этот подъём, я вам тут немного напишу кое-что интересное для контекста. Предлагаю совершить очередной прыжок во времени и позвать специалиста... - В этот раз решил обратиться к экранному первооткрывателю прыжков во времени, совершавшему свои перемещения задолго до Дока и Марти)) Открытие, которое совершил Васко да Гама перевернуло ход истории и открыло эпоху, но уже не географических открытий, а соперничества европейских держав за выгодные торговые маршруты, их контроль и колонии в Азии. Быстрый расцвет Португалии, открывшей для себя путь в Индию, а затем далее в страны Юго-Восточной Азии и Китай с Японией, не мог пройти незамеченным. Другие игроки тоже устремились в Индию и Азию. Чтобы вы лучше м

Азулежу и калсада - это такие же символы Португалии как портвейн или фаду. И если найти знаменитое вино при желании ещё можно в каком-нибудь винном магазине Макао, то вот с фаду, уверен, будет очень затруднительно. - За настоящим портвейном надо ехать в долину реки Дору, а за фаду в Лиссабон. За пределами Португалии ценителей этого особого музыкального жанра немного. А вот с азулежу и особенно с калсадой в Макао дела обстоят заметно лучше. На улицах этого особого города они прижились и неплохо себя чувствуют. - Про азулежу немного написал в этой статье. Вы, возможно, удивитесь, но в переводе с португальского это слово означает тротуар. Однако, не все тротуары одинаковые. Португальские тротуары или калсада португеза - это нечто совершенно замечательное и удивительное. Как и в случае с азулежу эту свою страсть украшать окружающее пространство чем-нибудь этаким португальцы привезли и на островок в устье реки Жемчужная, где-то в далёком Китае. История появления калсады португеза (далее по

Посещение Макао в некотором роде можно считать попыткой познакомиться с Португалией издалека. Конечно, получить полноценное представление врядли представляется возможным, всё-таки Макао это очень маленький островок Португалии на территории Китая, находящийся за тысячи километров от Европы и это некий сибиоз разных культур. И тем не менее, кое-какие очень португальские мотивы, особенности и детали, очень характерные для Португалии, там можно встретить. Одной из таких любопытных деталей и является азулежу. Вновь хочется показать вам это фото, где можно заметить азулежу и ещё кое-что очень португальское. Гуляя по улицам Макао среди старых зданий, сохранившихся со времён когда португальцы строили на небольших китайских островках свои мини-версии Лиссабонов и Порту, можно заметить что стены домов и зданий облицованы красивыми белыми плиточками с синим орнаментом. Эти самые плиточки встречаются не очень часто (во всяком случае мне они попадались реже чем хотелось бы), но их вы непременно за

Верите или нет, но самой узнаваемой достопримечательностью Макао являются руины. Да-да, именно руины, остатки старой португальской церкви, а точнее собора Святого Павла. Изображение этого собора вам может встретится на многочисленных кадрах или видео, сувенирной продукции и различной атрибутике. Приехать в Макао и не посетить это местечко является чем-то из области фантастики. Предлагаю вам посмотреть и прочитать то, каким получилось знакомство с этой достопримечательностью у меня. - Эти руины были для меня очень лакомой целью. Их вид мне однажды попался в одном из видео или передач, где говорилось о каком-то непонятном Макао. Так что для меня это и было воплощением этого места. Было интересно, что за всем этим прячется. По пути к собору вам непременно попадётся вот такой интересный памятник. Красивый памятник, где изображены португальский юноша и китайская девушка с цветком лотоса в руках. Памятник символизирует дружбу между Китаем и Португалией. - Его вполне можно было поместить в

Часто при упоминании Макао и поиске статей или роликов об этом удвительном местечке можно встретить такие или подобные названия, где Макао называют то китайской Португалией, то португальским Китаем. Предлагаю вам совершить очередную виртуальную прогулку по Макао, пробежаться по его улочкам и закоулкам, поискать следы Португалии. - Сразу скажу, что наследила там Португалия хорошенько и есть что поискать. - В этой статье собрал для вас далеко не все характерные детали и моменты и кое-что как всегда приберёг на потом. Первая характерная особенность, которую заметил я, - это были таблички и указатели на португальском. Далее шаг за шагом к ним добавлялись уже все другие португальские штучки. Все таблички с названиями улиц имеют одинаковое исполнение. Из интересного хочется отметить и эти столбики с табличками и цвет табличек. Он такой неспроста. Сине-белое исполнение - это тоже очень португальская история. Традиция, у которой есть не менее яркое продолжение и дополнение. - Те из вас, кто бы