Влюбленная в Казань

Ко Всемирному дню наследия совместно с проектом «Казань глазами инженера» рассказываем о Старо-Татарской слободе — районе, где историческая среда сохранилась целостно: от планировки улиц до функций зданий. Здесь утро начинается с азана, и голоса муэдзинов перекликаются между мечетями, создавая единое звуковое пространство и уникальную атмосферу. Появившаяся в XVI веке и сормировавшаяся ко второй половине XVIII века, на берегу озера Кабан и протоки Булак, слобода стала центром татарской городской культуры. Здесь складывался особый уклад жизни: купеческие усадьбы соседствовали с мечетями, благотворительность — с торговлей, а архитектура впитывала восточные традиции и европейские стили.  Архитектура разных эпох Застройка слободы формировалась в течение двух столетий. Здесь сохранились каменные мечети екатерининского времени и купеческие дома XIX — начала XX века. Апанаевская мечеть построена в 1768–1771 годах на средства купца Якуба Султангалеева. Изначально однозальная, позже она была ра

Весенние каникулы — это маленькое путешествие внутри учебного года. Хочется, чтобы эти дни запомнились не гаджетами, а настоящими эмоциями: смехом, открытиями, новыми навыками и временем, проведённым вместе. Хорошая новость — Казань идеально подходит для такого отдыха. Собрала для вас большую подборку идей — от активных развлечений до образовательных программ. С 28 марта по 5 апреля термы «Пляж»

Казань вновь станет одной из площадок крупнейшего городского фестиваля страны — VK Fest. Организаторы объявили, что в 2026 году событие пройдёт 7 июня на площадке рядом с Центр семьи «Казан» — одной из самых узнаваемых достопримечательностей города. Фестиваль сочетает музыку, городские развлечения, лекции, встречи с блогерами и интерактивные зоны. Благодаря этому он давно превратился из обычного

О Рамадане в ОАЭ ходит много мифов. Кто-то пугает строгими запретами, кто-то уверяет, что жизнь в городе полностью замирает. Мы тоже ехали в Дубай с лёгким волнением и кучей вопросов. А уехали — с совершенно другим пониманием страны и её культуры. Расскажу, как это было на самом деле. Объединённые Арабские Эмираты — страна современная, космополитичная и при этом глубоко уважающая свои традиции. Рамадан здесь — это время духовности, семейных встреч, благотворительности и особой атмосферы. Город не становится другим: днём улицы чуть менее шумные, зато после заката жизнь расцветает — и в этом есть своя магия. Перед поездкой мы читали что: — «Нельзя носить открытую одежду» — «Все кафе закрыты» — «На пляжах строгий контроль» На практике всё оказалось иначе. В торговых центрах спокойно можно встретить девушек в коротких юбках. На пляжах люди купаются в купальниках, как и в любой другой месяц. Туристическая жизнь продолжается. Да, есть уважение к традициям. На улице действительно никто не ест

Подборка ярких событий и специальных предложений к 8 марта — сохраняйте, делитесь и радуйте близких. Amadeus — 8 марта в 17:00 в Бальном зале (ул. Пушкина, 18) состоится концерт «Ода вечной женственности». В программе — изысканная классика и атмосфера настоящего праздника. Билеты доступны заранее. Термы «Пляж» — 8 марта гостей ждёт насыщенная программа: детская анимация и шоу, а с 16:00 — живая

Есть такие блинчики, которые получаются всегда. Тонкие, мягкие, с красивыми кружевными краями, и при этом не рвутся, легко переворачиваются и подходят хоть под сладкие начинки, хоть под мясные. Это именно они. Те самые. Крахмал — это маленький секрет. Он делает блины: И главное — они не забиваются, даже если постоят. В миске взбейте яйца с сахаром и солью — просто до однородности. Всыпьте муку и крахмал. Перемешайте — получится густая масса. Добавляйте молоко постепенно, чтобы не было комков. Лучше в 2–3 захода, каждый раз хорошо размешивая. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте. Тесто должно быть жидким, как сливки, и легко стекать с ложки. Оставьте тесто на 10 минут. За это время мука и крахмал «подружатся», и блины будут ещё ровнее. С чем угодно. Но особенно вкусно: И да — они настолько вкусные, что обычно заканчиваются раньше, чем успевают остыть.

Подборка мест, где можно отметить Масленицу в Казани всей семьёй: фермы, музеи, городские гуляния, зооботсад и бесплатные праздники с блинами, играми и мастер-классами. Масленица — это тот редкий праздник, когда хочется устроить настоящие проводы зимы: с блинами, горячим чаем, шумными играми и ощущением, что весна уже совсем близко. Ниже — подборка самых интересных вариантов, куда можно сходить с

В Казани Масленица давно не праздник, в который принято сидеть дома. Здесь это неделя гастрономических спешлов, утренних бранчей, фестивалей и меню, где блины превращаются в полноценное блюдо — с икрой, рыбой, мясом и неожиданными соусами. Рассказываю, куда идти с семьей с 16 по 22 февраля, чтобы попробовать самые интересные масленичные предложения в городе. В масленичную неделю здесь подают блины из обновлённого меню — оно появилось недавно и построено вокруг понятных сочетаний и чистых вкусов. В меню есть блины с уткой и муссом из пармезана, с творожным кремом и лососем, а также классический вариант со сметаной и малиновым вареньем. Блины подают в течение всей Масленичной недели с 8:30 до 14:00. Cheeseria на Баумана, 44/8 — одно из тех мест, где Масленица становится экспериментом ради вкуса. С 16 по 22 февраля шеф-повар Тарас Исаев представляет авторское меню, в котором русские блины встречаются с итальянскими сырами, премиальными рыбными деликатесами и соусами. Здесь можно попробова

Татьянин день — официальный повод гулять, есть сладкое, кататься на коньках и ходить в зоопарк бесплатно. Казань, как всегда, щедра: для студентов и Татьян в этот день приготовили десятки приятных бонусов. Собрала все акции в одном месте — сохраняйте, делитесь и не забудьте студенческий. 25 января — бесплатно в зоопарк «Река Замбезии» Вход свободный для всех студентов и всех Татьян. Отличный