Танюшина ферма

Сегодня попрощались с Шаней, все-таки с коровой всегда очень сложно расставаться. Как-то прикипаешь к ним душой. А эти бездонные глаза с шикарными ресницами? А эти муууу, когда уже время к ужину? Я выставила Шаню на продажу примерно неделю назад, в первый же день посыпались звонки. Позвонила девушка, все расспросила, я ответила и рассказала. Тут же забронировала. Потом никак не получалось

Что мы сейчас видим - сельское хозяйство в тренде, куча блогеров, которые со счастливыми лицами показывают свои хозяйства, продукцию, прибыли, сказка, а не жизнь думают люди. Заведу-ка я себе хозяйство, буду деньги грести лопатой, только не учитывают, что лопата только если детская от набора для песочницы)), да и труда столько никто не ожидает, падежи, какие-то проблемы, чистка продуктов

Кролики у нас появились относительно недавно, в феврале будет год как мы ими занимаемся. Нашу первую бургундскую девчонку Боню привез с собой наш работник Саша)). Прям в кармане, малюсенького крольчонка. Жила она в клетке, в теплом перепелятнике до тепла, затем уже смастерили клетку на улице и переселили. Естественно встал вопрос - а что дальше-то с ней делать? Надо ж друга, пусть размножаются).

Здесь как обычно, люди разделяются на несколько лагерей. Кому-то нравятся рогатые козы (привет, любимый муж)), кому-то только комолые и обезроженные. Кому-то вообще в целом по фигу, есть и те, и другие. В моем хозяйстве пока есть и те, и другие, но малышню всю я уже обезроживаю, некоторых особо бодучих и опасных сразу в морозилку, какие-то мои уже старожилы живут уж как живут. Зачем в принципе

Для чего вообще высчитывать эту себестоимость. Ну рассчитал доход/расход и ладно. Так-то вроде так, но, например, посчитать стоимость любого продукта,  объективную именно для вашего хозяйства, нужно. Как вы поймете сколько у вас стоит творог, сметана, сыр? Да, можно и нужно ориентироваться на рыночную стоимость, но посчитать свою реальную прибыль вы можете только выяснив себестоимость молока в вашем хозяйстве.  Ремонтная козочка Диана Как считать и что учитывать? Если коротко - то всё)) Итак, возьмем на примере 10 голов коз. Из них 7 голов дойные, козел, 2 ремонтные козочки.  Костромской сыр из козьего молока ✅каждая голова съедает 2-3 кг сена в сутки. Считаем максимально. Тонна сена у нас стоит 12000 рублей. На год нам нужно: 10*3 = 30 кг в сутки, 30*365 = 10,950 кг, 10,9 * 12000  = 108,000 рублей в год уходит на сено  Наша продукция ✅зерносмесь, в среднем уходит 300 грамм на голову, в период лактации при среднем удое 2 л в сутки (в пик больше, в начале меньше, в конце меньше), ст

Очень много дебатов на эту тему. Наверное, каждый решает сам для себя и своего стада. Бывает козочка в 7 месяцев уже размером с мать и жаждет стать матерью. А бывает и в год с хвостиком - мелкая, недоразвитая, куда ей детей? Все это очень субъективно и индивидуально. Например, девочка в 12-13 лет чисто физиологически может стать матерью, но она сама ещё не выросла, не развилась, зачем ей рожать? Вот и с козами примерно так. Первая охота может начаться и в 4, и в 5 мес, но объективно это очень рано. Часто экономически нецелесообразно растить козочек 2 года до их окотов, потому что в этот период от нее только расход, ни молока, ни молодняка. Очень многие хозяйства не дожидаются рекомендованных 1,5 лет и кроют раньше. Например, козочка родилась в январе, уже осенью ее могут покрыть в возрасте 8-11 мес и, соответственно, в год с хвостиком она станет мамой. Рассмотрим основные признаки, по которым можно понять готова ли козочка к покрытию:   ✅самое основное - вес и рост, он должен соответ

Зачем нам корова? Сидели мы зимой и размышляли. Как хорошо бы было, если бы было молоко осенью-зимой. Козы наши крыться весной и летом не хотят, бастуют, им только осенью подавай козла, а мы потом сиди до января-февраля без молока. Если бы мы только для себя держали - вполне бы хороший отпуск получился, ну а нас же наши покупатели ждут, хотят и молока и сыра круглогодично). Пришла в мою шальную голову идея - берем корову. Мои мечты о джерсейской корове разбились о действительность, джерси корова от 180 тыс, у меня такого бюджета нет. Стали смотреть что есть вообще и находим в соседней деревне ее. Корова Шаня Айрширская корова, 7 лет, доится. Во, то что нужно, поехали, посмотрели (как смотрели - не понятно, у коровы 6 сосков не заметили 🤣), на радостях договорились, предыдущая хозяйка покрыла ее, настал день х, едем забирать. Шаня корова вполне миролюбивая, с огромными витыми рогами, смотрит на нас своими глазами огромными и ресницами хлопает. Мол, ну здрасьте. Доила она немного, л

На ранних сроках никак)), узи козам делают не раньше 2 мес котности, но специалисты узи сразу предупреждают, что оно малоинформативно. Смотрят поверхностно, прикладывая датчик к правому боку козы, где, собственно, растет матка при котности. Но с 3 месяцев можно уже и шевеления козлят прощупать, поэтому не вижу особого смысла. Иногда хозяину очень важно количество козлят, но тоже не всегда хорошо видно, тут некая лотерея больше.  А теперь давайте к народным способам. Это меня особенно улыбает, потому что правда там 50 на 50)), кому как повезет.  ✅в стакан с водой капнуть каплю молока - если растворилось - коза пустая, если осело осадком - то котная, никакого научного основания под собой это не имеет абсолютно  ✅тоже самое касается мочи, в которую добавляют чайную ложку соды, если шипит - коза пустая, если сода выпадает осадком - беременная ✅в мочу опускают белую бумажку, потом достают и капают каплю йода. Окрасилось в фиолетовый - беременна, в синий - пустая  ✅тесты беременности по мо