ФЕРМЕР.RU - главный фермерский портал

https://youtu.be/Mj7FIBjNuUU 19 апреля на нашем канале вышло новое видео: Мясные породы овец: суффолк, дорпер и мериноландшафт, эдильбай на выставке по животноводству Lepsi 🐏Племенные овцы на выставке в Лепсы-2025. Обзор пород: эдильбаевская, дорпер, суффолк, Мериноландшафт. Секреты мясной продуктивности овец от Алаколь-Агро и Волгоград-Эдильбай. 🐏Как тренера становятся овцеводами? На выставке в Лепсы Суликанов Берик Дюсенбаевич, руководитель КХ "Болашак" из Актюбинской области доказал - если есть желание, всё обязательно получится. Его баранчики в 14 месяцев весят 77 кг, хотя они приехали прямо с пастбища и зерна вообще не видели. 🐏Очень важный момент был в конце первого дня, когда к Берику Дюсенбаевичу на стенд пришли эксперты - Ерагый Исаевич Гишларкаев, директор селекционно-генетического центра Волгоград-Эдильбай и Ешимов Канат Мухтарович, директор ТОО Бирлик мал зауыты (Племзавод Бирлик). Профессионалы такого уровня оценивают животных жестко и справедливо, ведь истина намног

https://youtu.be/MTs2A83yKP0 16 апреля на 16 апреля на нашем канале вышло новое видео: 🐫🐎🧀Твердый сыр из молока верблюдицы и кобылы. Эксперимент мирового масштаба. Казахстан. Часть1 🐫🧀Делаем твёрдый сыр из верблюжьего и кобыльего молока в Алаколь-Агро. Гаухар Конуспаева раскрывает секреты сыроделия и верблюжьего фермента. Масштабный эксперимент начинается - смотрите первую серию прямо сейчас. 🐎🧀Мы начинаем уникальный эксперимент в хозяйстве Алаколь-Агро у Бауржана Кенесбековича Оспанова. Мы с Гаухар Конуспаевой и Ботагоз Кулжановой будем готовить твердые сыры из кобыльего, верблюжьего и овечьего молока. Это первая серия нашего марафона, где мы закладываем основу, разбираемся с теорией и готовим первые сгустки. 🐫🧀В этом видео мы подробно обсуждаем сырье. Вы узнаете, почему кобылье молоко имеет сероватый оттенок из-за низкого содержания казеина и как его pH влияет на результат. Мы столкнулись с тем, что часть молока приехала уже кислой, и Гаухар объясняет, почему это крити

https://youtu.be/iPTkAtqonB8 2 апреля на нашем канале вышло новое видео: 🐎Кумысная ферма. Сколько молока дает казахская лошадь и зачем нужен генетический анализ. Казахстан 🐎Как дойка кобыл на ферме в Казахстане связана с генетикой? Ученые проводят ДНК-анализ и замеряют молочную продуктивность казахских лошадей. Расскажем всё про кумыс и науку в табунном коневодстве. 🐎Мы на кумысной ферме в ауле Лепсы. Здесь же находится кумысхана, где бесплатно раздают кумыс всем желающим, и именно отсюда кумыс поступает молодым спортсменам в школу-интернат для одарённых в спорте детей 🐎Сотрудники Алматинского института биологии и биотехнологии проводят масштабный ДНК-анализ и изучают коневодство в Казахстане на генетическом уровне. 🐎Специалисты работают серьезно. Берут кровь из яремной вены, выдергивают волосяные луковицы из хвоста - всё это нужно, чтобы выявить маркеры, которые отвечают за молоко. 🐎Мы пытаемся понять, почему одна кобыла дает много молока, а другая - почти ничего. 🐎На ферм

https://youtu.be/IxH0Uk77R60 29 марта на нашем канале вышло новое видео: 🦬Зубры в Казахстане! Лесные гиганты под тонну! Всё о самом крупном звере Европы. Зубр это не мясо!. 🦬Европейские зубры в Казахстане. Зачем нужны зубры в Алаколь-Агро? Почему зубрам нужна кора, как отличить зубра от бизона и почему в стаде матриархат. Зубры это не бизнес - это спасение генофонда! 🦬Мы снова в гостях в Алаколь-Агро. Перед нами Окен Шабданбекович Ахметов. Сегодня говорим про невероятных животных - это европейские зубры, которых завезли из Беловежской пущи. Настоящие краснокнижники. Сегодняшний разговор не про бизнес, не про мясо, а про сохранение генофонда европейских зубров. 🦬История восстановления популяции зубров - один из самых впечатляющих примеров в зоологии. В начале 20 века они были на грани исчезновения. Всё современное поголовье - потомки всего 12 особей. Из-за этого иммунитет у них слабее, чем у обычных коров. Любая инфекция вроде ящура может стать фатальной, поэтому биологическая бе

На нашем портале опубликовано новое интервью с академиком Дастанбеком Асылбековичем Бамукановым. Почему степная франшиза эффективнее «заборов», а гены яблони Сиверса принесут 800% прибыли тем, кто видит сквозь мифы и умеет зарабатывать на «пятой четверти» Пока мировые рынки лихорадочно ищут спасение в искусственном интеллекте, настоящая революция зреет в аридных степях Казахстана. Здесь, на стыке древних стратегий «Есепші» и глубокой биофармацевтики, рождается модель, способная похоронить классический агробизнес «заборов». Мы привыкли считать шерсть и шкуры отходами, но в руках тех, кто владеет кодом «Пятой четверти», они превращаются в кератиновое и коллагеновое золото. Это история о том, как гены дикой яблони Сиверса, Big Data на бараньей кости и честная степная франшиза создают новую элиту — вольных всадников глобального рынка, для которых аридная зона — не ограничение, а бесконечный биохаб. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ✔️Об эксперте Дастанбек Асылбекович Баймуканов - известный казахстанский учё

https://youtu.be/EtH-bDvgso4 26 марта на нашем канале вышло новое видео: 🐓Бизнес на бройлерах без кредитов. Как молодой фермер открыл бройлерную ферму в Таджикистане. 🐓Птицеводство в Таджикистане - как молодой фермер построил бизнес на бройлерах кросса Росс 308 без кредитов. Выращивание птицы на рисовой шелухе и охлаждение в жару +45 градусов. Свой инкубатор и корма. 🐓В этом видео мы поговорим как устроено производство по выращиванию бройлеров. производство мяса птицы в республике. Собственник хозяйства Саидамир Холов и эксперты из института животноводства рассказали нам, как за последние годы Таджикистан практически полностью обеспечил себя яйцом и мясом. Это частный бизнес, который арендует старые советские корпуса - клюшечники, но оснащает их современным оборудованием. 🐓Кросс бройлеров здесь - Росс 308. В хозяйстве применяют две стратегии забоя: начинают в 30-дневном возрасте, когда тушка весит около 1,1 кг, и держат до 45 дней, чтобы получить птицу весом 2,5 кг. Интересно, ч

https://youtu.be/dBKy-WwNxCw 22 марта на нашем канале вышло новое видео: 🐫Зачем нужен раскол для верблюдов? Устройство правильного раскола - безопасность людей и животных. 🐫Хотите правильный загон для верблюдов? Амангельды Турабаевич Турабаев показывает правильный раскол для верблюдов и разбирает ошибки в работе. Раскол для верблюдов - это безопасность и комфорт как для людей, так и для самих верблюдов. 🐫Амангельды Турабаевич Турабаев презентует свою разработку - специальный раскол для верблюдов. Раскол для верблюдов очень поход на оаскол для лошадей, но имеет принципиально другие размеры. В расколе для лошадей, верблюдам тесно, они бьются горбами и начинают нервничать. 🐫В видео детально показываем, как должен выглядеть правильный раскол. Делаем все промеры клеток, говорим о фундаменте, толщине труб и листов железа. 🐫Амангельды Турабаевич объясняет, зачем зашивать низ конструкции листами металла - верблюды пинаются совсем не так, как лошади, могут ударить в любую сторону. Это

https://youtu.be/vf-8AMsHRrc 19 марта на нашем канале вышло новое видео: 🐏Как создать молочное овцеводство в Казахстане? Цигайская + лакон. Переработка овечьего молока 🐏Всем привет, друзья мои! Сегодня мы находимся в Казахстане, в городе Ақтөбе. ТОО Мұғалжар жылқы зауыты. Направление по племенному овцеводству ТОО Азия Палас. 🐏Работа здесь предстоит огромная, ведь мы говорим о создании фактически новой отрасли промышленного молочного овцеводства Казахстана. 🐏Ботагоз Кулжанова, доктор PhD, прямо говорит: когда она начинала свою докторскую по овечьему молоку, выяснилось, что в Казахстане нет ни одной специализированной молочной породы или даже внутрипородного типа. Все овцы мясные, курдючные или шерстные, а молока для переработки в нужных объемах просто не существует. 🐏С 2020 года в хозяйстве Азия Палас начали выводить новый тип молочных овец, адаптированный под условия Актюбинской области. Выбор пал на французскую породу лакон. Ботагоз объясняет это просто: лаконы - чемпионы по

https://youtu.be/r0rr2q3cZSY 15 марта на нашем канале вышло новое видео: 🐏Зачем Ерагый Гишларкаев привез 100+ баранов в Алаколь-Агро? Зачем пять баранов везут в Аягоз? 🐏Эдильбаевская порода овец возвращается в Казахстан! Ерагый Гишларкаев привез 100+ голов типа Поволжский. 5 баранов едут в Аягоз к землякам. Честный разговор про овцеводство и селекцию без хайпа. ❗️Один важный момент❗️ 🐏В кадре вы видите смешанную разновозрастную отару. Здесь собраны животные из разных хозяйств в том числе из селекционно-генетического центра: Волгоград-Эдильбай. Ерагый Исаевич Гишларкаев отправил в хозяйство Алаколь-Агро 105 голов эдильбаевских овец нового типа "Поволжский", который был выведен именно в его хозяйстве. 🐏В кадре вы видите смешанную разновозрастную отару. Здесь собраны животные из разных хозяйств в том числе из селекционно-генетического центра: Волгоград-Эдильбай. Ерагый Исаевич Гишларкаев отправил в хозяйство Алаколь-Агро 105 голов эдильбаевских овец нового типа "Поволжский", который

https://youtu.be/T4-0WVVdMek 12 марта на нашем канале вышло новое видео: 🐫Зачем стричь верблюда, если он линяет сам? Секреты лечебной шерсти от академика Баймуканова 🇰🇿. 🐫Стрижка верблюдов с академиком Баймукановым. Как стричь верблюда стоя или лёжа? Почему шерсть верблюдов лечит суставы и где у казахского бактриана самая лечебная шерсть? Зачем верблюду 7 мозолей. Секреты верблюдоводства и качества пуха в Казахстане. 🐫Стрижка верблюдов - это целое искусство, особенно когда за процессом следит такой профессионал как Дастанбек Асылбекович Баймуканов. В этом видео мы посмотрим как проходит стрижка верблюдов, поговорим о качестве и лечебных свойствах шерсти. 🐫Академик Баймуканов объяснит почему в современном верблюдоводстве предпочитают стричь животных именно стоя. Так меньше стресса и верблюд ведет себя спокойнее. А вот если верблюда завалить на землю то процесс усложняется в разы. Мало того что верблюд очень тяжелый так он еще и может повести себя агрессивно. 🐫Мы затронем важны