ПОДВАЛ ИЛЬИЧА

Всем привет, давненько не писал статью на Дзен. Не знал про что написать, так как много времени занимает видеосъёмка и монтаж роликов. Снимаю на рутуб канал ПОДВАЛ ИЛЬИЧА нашу жизнь и пару дней назад открыл публичный канал на Макс. В мессенджере Макс наш канал можно найти просто ввести в поисковую строку название нашего канала. Не знаю как там будет в будущем, тоже надо развивать. Перейду теперь

Мама Галина очень мудра. Она решила приготовить свои домашние пасхальные куличи и купить магазинные тоже. Встав в 6 утра, она нарядилась с иголочки и попросила мужа отвезти её на автомобиле до далёкой частной пекарни. Там пекари испекли свежайшие куличи и приятный аромат их распространился на сотни метров вокруг. Галина была первой покупательницей, которая посетила пекарню и выбрала самые красивые куличи. Привезла их домой. И решила приготовить их сама уже дома. А ещё она покрасит пасхальные яйца и украсит ими обеденный стол. И все это мы покажем в видео на канале ПОДВАЛ ИЛЬИЧА на Рутуб. Подписывайтесь и не проходите мимо.

Лежал и думал я, может мне купить теплицу? Место под неё есть. Солнце с рассвета до заката будет освещать её. Пошел смотреть на маркетплейсах готовые теплицы. Смотрел, выбирал, но так и не выбрал. То металл тонкий, то цена заоблачная. После недолгих раздумий, решил поискать стёкла просто на вскидку, хоть и знал, что стекляная теплица очень капризная к каркасу. Нашёл стекла, при том не так далеко от места моего проживания. Договорился, съездил к продавцу, осмотрел стекло, оно кстати толщиной 8-10 мм и заказав машину, сгрузил и привёз домой. Конечно пришлось очень сильно попотеть. Довольно оно тяжелое. Если равномарно на 1м`кв. стекла, разложить на него груз, хотя бы в виде снега(образно), оно выдержит 600 кг в теории. Обычный град ему нипочём, проблема может возникнуть только в граде размером с куриное яйцо. Съездил и заказал разного металлического уголка, 75 мм, 50 мм, 40 мм и 32 мм и несколько столбов. Денег ушло немерено, дорогое удовольствие конечно, но моя задумка с теплицей мне ин

Решил я приготовить своими руками торт для мамы в её любимый праздник 8-е марта. Для его приготовления я заранее купил белую глазурь в тюбиках и съедобное украшение в виде бабочек. Пищевые красители различных фруктовых цветов у меня уже были. Я приготовил тесто из яиц, разрыхлителя , дрожжей, ванилина, сахара , соли, муки, сливочного масла и красителя с кефиром. Гремучая смесь должна была

Всегда хотел себе хороший стальной компактный мангал. Готовил раньше только на кирпичах и бетонных блоках. Откладывал покупку постоянно - либо денег не хватало на его приобретение, либо просто вспоминал о покупке во время приготовления шашлыка. И вот на 23 февраля мне подарили эту замечательную вещь. Подарку обрадовался не только я, но и вся наша дружная семья. Коробку весом в 30 кг. я принёс сам с пункта выдачи товаров, не стал дожидаться курьера. Просто обмотал массивную коробку скотчем в несколько слоёв, сделав ручку на одну руку и потихоньку донёс её до дома, отдыхая и периодически перекладывая с руки на руку. Скотч я попросил у сотрудника в пункте выдачи, которая любезно не отказала, но пристально наблюдала за тем, как я обматывал коробку. Позже я заметил, как меняется доброе лицо сотрудника на кислое, когда толстый слой скотча таял у нее на глазах. Я не стал наглеть - наматывать ещё больше, просто поблагодарил, улыбнулся и ушел, негромко хлопнув дверью, не забыв при этом вернуть

В студёную снежную зимнюю пору, Из домика вышел, был лёгкий мороз. С собой был топор и копыта свиные, Пора разрубить их, сварить холодец. Схватил то орудие, взмахом и раз, Он их разделил, он же повар сейчас. Домой он занёс их и в мойку поставил, И тщательно вымыл проточной водой. Сложил всё в кастрюлю, на литров так восемь, Залил он копыта по край, не жалея, И принялся чистить морковь и лучок, Добавил приправы и соли немного, Сгонял в магазин за куриной подмогой. Закинул замерзшие голени сверху, и стал всё тушить и варить часов пять. Потом выкипало, томилось подолгу, Он вытащил быстро, что долго варил. Бульон он оставил в кастрюле остыть, Позвал он на помощь отца-молодца И вместе они отделяли то мясо, От косточек, жил и мелких хрящей. Морковку помельче они покрашили, Чеснок подавили, смешав в форме всей. Приправы добавили, но не солили, залив всё бульоном по край всё скорей. Остыл холодец и ушёл в холодильник, а утром готов он был на ура! Они молодцы, ночью завтрак слепили, Разрезали

50 лет готовит мудрая пенсионерка Галина свои пышные пирожки. Ранним утром, когда в деревенском курятнике спит беззаботный петух, а деревенские курочки незаметно наставляют ему рожки с местными бравыми гусями, Галина заводит тесто. Как она это делает - тайна. Тесто за несколько часов пытается выползти и глубокой чаши и убежать со всех ног, а хозяйка отправляет его обратно, разминая ему спинку и приговаривая: " Стой не кисни, поднимайся, но не свисни, на пол не беги, деток накорми". Тесто всегда получается у неё отменным. Тут сынок и прибежал, помогать с готовкой. А точнее если быть, главный дегустатор, пирожки надо ценить, вкусно есть и не тужить. Сел, запрыгнув на диван, про носки забыв с утра. Рядом кот всё наблюдает, лапкой в мыслях помогает. Началась раскатка теста, всем же очень интересно, что получится у них по итогу, вот и стих. Всю начинку разложила, лук с картошкой, всё накрыла, мягким тестом, словно пух, будут пироги ух-ух! Пирожки да в сковородку, в масло плюхнула она, жарит

Где-то в Сибири, глухой тайге, где зимой по ночам воют волки, живет дедушка, добрый такой, зовут его скромно - Владимир. Он не отшельник, он просто устал. Устал от лжи людей, вещающих сладкие речи с экрана телевизора, от родных, которым уделял много времени и помогал с проблемами. Устал от всего - прогресса, бурно развивающейся цивилизации, роста всего прочего, короче говоря, ему просто всё надоело. Продав маленькую однушку в спальном районе маленького города, раздав бытовые вещи родственникам, на которые он честно накопил на тяжелой работе, он уехал в мае месяце в тайгу, предварительно выбрав место, где будет жить, и которое не приватизировано в собственность каким-нибудь нынешнем боярином. Он просто хотел "свой" кусочек земли и леса с речкой. Поставив палатку и основав свой маленький стан, Владимир поехал за 200 км от своего будущего места жительства, на ласточке (старом автомобиле) за пиломатериалами для постройки бревенчатого домика. Долго ли, коротко, обустроился Владимир и начал

Утром птички пели звонко, на морозе тонко-тонко, рядом мимо проходя, шла Галина не спеша. Мудра женщина по жизни и хозяюшка она, дома чисто и прибрато, вещи блещут как всегда. В кошельке звенит монета, давя вниз карман к земле, их не много, только грустно, лишний вес и тяжело, лучше б хруст купюр в пятеру и не жало бы к земле. На душе бы было ярко и не жмёт карман к себе. Галя собрала всю мелочь в тару, килограмма в полтора и вручила сыну мама, влож все звонкие в манслЕ! Сын бежал и спотыкался, все носки протёр до дыр, масло в пять кило таранил, не жалел себя, купил. Вот он пласт, с чего начать, сын позвал Галину мать, мама быстро подбежала, оценила, рассказала, что и как ему делить, по пакетом разложить. Сын приняв наказ от мамы, разделил кусок на граммы и убрав все по пакетам ювелирные брикеты, разместил он в морозилку, на хранение до весны. Пусть хранятся деньги в масле это точно безопасно. Мы снимаем нашу жизнь на канале ПОДВАЛ ИЛЬИЧА на РУТУБ, подписывайтесь на канал и смотрите на

Вот и Новый год прошел, все запасы оливье съедены. Семь десятикилограммовых ведер красной икры опробованы до дна, а три оставшихся бидона с чёрной осетровой икрой, прокисли, только на выброс или на квас, как гласит известная пословица. За окном уже 14 января, холодильник пустой. Всё вкусное съедено, от икры уже лёгкая тошнота и горечь во рту. Мудрая мама, она же пенсионерка из далёкой глубинки с Сибири. Решила заполнить свои продовольственные запасы и заскочив в лыжи, помчалась к продовольственному магазину. Снег крепчал мороз давил, мишка пузыри тушил. Через лес через опушки, в гололёд и по тропе, наша мама гордо мчится, волки воют при луне. Уж стемнело, мама сумки, что закинув на себя, к дому быстро да к родному, гонит ветками шурша. Вот крыльцо, родной очаг, сын спросонья, что да как? Мамы сумки поднося, доставай еду вот на, мамочка любимая моя. Зашуршали быстро сумкой, все продукты да на стол, Пять пакетов по немножку, вытащили всё вершком. Тут и мясо, колбаса, сыр и разные масла,