Гоша.

Не сложная в исполнении и эффектно смотрится. Мини - перцы(сладкие, зелёные для имитации чашечек и стебельков) - 7-8 шт. Салями в тонкой нарезке - 1 шт. Базилик или мята для украшения. По желанию немного творожного сыра с чесноком. Перчики промыть и обсушить. Срезать верхушку узором, так чтобы напоминала лепестки тюльпана, семена удалить. Для устойчивости и дополнительного вкуса внутрь перчика положить немного творожного сыра с чесноком. Ломтики колбаски сложить конусом или гармошкой и вставить внутрь перца так чтобы края колбасы выступали сверху, имитируя бутон цветка. Переложить на тарелочку или деревянную доску, с помощью базилика или мяты сделать листочки и стебельки нашего букета🌷 Всё😋

Эти котлетки точно вам понравятся, нежные, ароматные, а внутри спряталась начинка из свежего шпината, сладких вяленых помидорчиков, под сырной шапочкой. Свиной фарш - 500 грамм. (Фарш лучше сделать самим с луком, солью и перчиком). Вяленые помидоры - 6 шт. Шпинат свежий - 100 грамм. Сыр - 80-100 грамм. Яйцо - 1 шт. Чуть соли и перца. Немного масла для жарки. Смешать фарш с мелко порубленным шпинатом, яйцом и специями, кусочками помидоров, делаем небольшие круглые котлетки. Греем сковороду с маслом и обжариваем котлетки по 4-5 минут с каждой стороны. За несколько минут до готовности раскладываем на каждую котлетку кусочки вяленых помидоров и натертый сыр. Накрыть крышкой чтобы сыр расправился. 👉Падаем как самостоятельное блюдо, хорошо в компании с соусом на основе сливок, чеснока и оставшихся томатов😋

Для приготовления этого небольшого салата потребуется: Рыбка красная слабосрленая - 180-200 грамм. Авокадо спелое - 1 шт. Огурец свежий - 1 шт. Яйца куриные варёные - 2-3 шт. Сыр творожный - 100 грамм. Сок лимона - 1-2 чайных ложки. ( чтобы авокадо на потемнело). Для создания формы салата, используем кулинарное колечко. Режем рыбу, очищенное авокадо и огурец мелким кубиком. Отваренные яйца трём на треке или очень мелко рубим ножом. 👉собираем: - красная рыба, можно чуть сбрызнуть соком лимона. - кусочки авокадо и слой творожного сыра. - нарезанный свежий огурец. - слой натертого яйца. - украшаем веточками свежего укропчика. 🤔чтобы салат лучше держал форму, отправляем в холодильник примерно 30-60 минут, потом можно снять колечко. Всё😋

И сытно накормит. Продукты все доступные, да и приготовить не сложно, хотя у каждого кулинара есть свой маленький секрет, благодаря которому получается вкусно и необычно. 🌤Картофель и мясной фарш это как небо и облака, вместе им очень комфортно и они прекрасно дополняют друг друга. 👉не отступаем от традиций, чем проще, тем сытнее. Итак что нам нужно: готовый мясной фарш из любого вида мяса, соленый, с перчиком и добавленным репчатым луком - 300 грамм. картошка средняя - 4-5 штук или мелкая чуть больше. куриное яйцо сырое - 1 шт. сыр - 80-100 грамм. лук репка - 1 шт, дополнительно. майонез, если не нравится заменить на сметану или йогурт - 3-4 столовых ложки. соль, черный молотый перец по вкусу. растительное масло смазать противень или форму - 1 столовая ложка. Чистим луковку и мелко режем, картошку промыть, очистить и нарезать дольками, кубиками как нравится, посолить. В чашку трем сыр, разбиваем куриное яйцо, чуть солю, добавить майонез и все перемешать или взбить венчиком, по про

Чтобы получить настоящее удовольствие от процесса приготовления и дальнейшего поедания, следуйте этому простому рецепту. Мясо нарезанное небольшими кусочками обжаривается до золотистой корочки, а потом медленно тушится вместе с луком, помидорами, солёными огурцами и чесноком. Благодаря такому приему мясо становится мягким, овощи приобретают приятную кислинку, а соус густоту и глубину аромата. Итак🧐 - говядина или любое другое мясо - 500 грамм. - огурцы солёные - 2 шт. - томатная паста - 1 столовая ложка или свежий помидор. - лук репчатый - 2 шт. - морковка - 1/2 шт. - чеснок - 2 зубчика. - масло растительное - для жарки. - специи, соль, перец, лавровый листик. - картошка - 4-5 штук. Мясо режем небольшими кусочками, обжариваем до румяной корочки, добавляем нарезанный лук, морковку и чеснок, тушим ещё 5 минут. Далее томатную пасту, солёные огурцы мелко рубим или трём на треке, перемешиваем и тушим ещё примерно 10 минут. Посыпать солью, перцем и приправами,

Легкий салатик богатый клетчаткой, простой в приготовлении, всегда поможет быть в тонусе и набраться сил для нового дня. Отлично когда свежее и с грядок. Хорош как на природе, так и дома, как самостоятельное блюдо или дополнение к основным продуктам. Редиска - 10-12 шт. Зелень, лук и укроп - 1 пучок. Яйцо куриное - 1- 2 шт. Помидор - 1 шт. Соль по вкусу. Майонез или сметана - 1-2 ст. ложки заправить. Самое долгое отварить куриные яйца. Зелень помыть, мелко нашинковать в чашку. Редиску промыть и нарезать, кружочками или полосками, короче как нравится. Помидор, режем пополам, удаляем плодоножку, нарезаем полукольцами. Яйцо мелко нарезать в произвольной форме, чем мельче, тем лучше. Собираем все вместе. Заправим майонезом, он нам больше нравится, можно так же сметаной или йогуртом. Чуть украсим сверху укропчиком. Все салат готов, весенние витамины на столе, перемешать непосредственно перед подачей, можно в процессе трапезы😋

Отличное сытное блюдо. Мягкое дрожжевое тесто и вкуснейшая начинка из мяса и лука. Фарш мясной говядина - 500 грамм. Тесто дрожжевое готовое - 1 кг. Лук репчатый - 2 луковки. Соль, чёрный молотый перец по вкусу. Масло растительное. Яйцо - 1 шт. 👉делаем начинку: обжариваем с маслом на сковороде нарезанный репчатый лук, добавляем мясной фарш, обжариваем разбивая все комочки пока мясо не изменит свой цвет. Посолить, поперчить. Обязательно дать отдохнуть и остыть. 👉собираем и выпекаем: тесто делим на две части, большую и маленькую, большую для ни за раскатываем перекладываем на противень и делаем бортики, равномерно распределяем нашу остывшую начинку. Раскатываем вторую часть теста и накрываем пирог. Заворачиваем края, в центре сделаем отверстие для выхода пара. Оставим на расстойку 15-20 минут. Верх пирога мажем взбитым яйцом и выпекаем в предварительном разогретой духовке 180 градусов примерно 40-50 минут до готовности и румяного цвета.

Простой, полезный салатик, можно сказать красивый. Грудка куриная варёная - 200 грамм. Яйцо куриное варёное - 3 шт. Шампиньоны - 150-200 грамм. Лук репка - 1/2 буковки. Сыр - 80-100 грамм. Йогурт по вкусу. Соли, совсем немного. Масло обжарить лук и грибочки. Огурец, исключительно украсить - 1-2 шт. 🍗Грудку отварить до готовности и нарезать небольшими кубиками. 🐣Отваренные яйца очистить, отделить белки от желтков, порезать отдельно. 🧆Обжарить на сковороде с маслом нарезанные грибочки и репчатый лук. 🧀Сыр трём на мелкой терке. Смешать подготовленные продукты, посолить и заправить йогуртом. 🍪Раскладываем салат на блюдо в виде горки или пирамиды. 🥒шинкуем тоненько наши зелененькие и свежие огурчики, украшаем, придаем аппетитный вид. Всё, хорошего пищеварения😋

Это один из вариантов горячего блюда, которое готовится практически само в духовке. Вкус у него очень насыщенный, баклажаны впитывают в себя все соки мяса и становятся особенно ароматными, а в компании с помидорами и сыром создают гармоничный ансамбль. Мяско свининку нарезать дольками, желательно отбить кулинарным молоточком, посолить и поперчить по вкусу, соответственно сначала вымыть. Переложить в противень, который предварительно смазать маслом. Чистим баклажаны и режем колечками, которые раскладываем сверху мяса. Смазываем сверху тонким слоем майонеза, чуть присолить. Следующий слой нарезанные дольками помидоры и ещё чуть майонезику, который равномерно размажем по периметру. Давим чесночком для аромату . И посыпаем обильно натертым сыром, который хорошо тает. Мясо свинина - 400-500 грамм. Баклажаны - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Сыр - 100 грамм. Чеснок - 2-3 зубчика. Соль и перец по вкусу. В разогретую духовку на 50-60 минут, так уже отметил духовка всё приготовит сама.

Открываем сезон, а название вполне объяснимо, приготовить не сложно как на даче так и на природе. Ветер сильный, подгорел немного, а так просто и вкусно, да и тащить с собой практически ничего не нужно. Всё в одном контейнере. Мой рецепт приготовления. Мясо нарезать порционными кусочками, лук колечками, соль и чёрный молотый перец, всё это дело перемешать. Свинина мякоть - 1 кг. Лук репка - 3-4 шт. Соль - 1 ст. ложка без горки. Перец чёрный - 1 ч. ложка. Далее свои любимые специи, взял вот такие по 1 чайной ложке: 1. горчица в зёрнах. 2. паприка. 3. приправа для свинины. 4. приправа для шашлыка. И еще 50 мл растительного масла, сок половинки лимона для кислинки. Ещё раз перемешать. Закрыть крышкой и на ночь в холодильник. Вот и всё, останется только пожарить. 👉запасайтесь терпением, хороший шашлык требует медленного обжаривания, на седых угольках, не забывайте переворачивать. Дайте время готовому немного отдохнуть, накрыть крышкой или тарелкой. Самое главное отличного аппетита и хорош