🍰Пирогеево

История из Белоруссии, стоимость указана в белорусских рублях. "Здравствуйте! Меня могут назвать мелочной, но все же, кто прав, а кто - виноват в такой ситуации? Впервые столкнулась с подобным. Как я считаю, кондитер некомпетентная. Решила заказать торт в весе 1 кг на 8 апреля у женщины, которая предлагала свои услуги в чате нашего дома. Я изначально видела, что ее работа, которую она разместила в чате - слабая, а ценник - средний (вовсе не дешево), но все равно решила сделать заказ у нее, просто, чтобы никуда не ездить за тортом. Созвонились с ней, все обсудили, она попросила предоплату 35 рублей и предупредила, что может выйти НЕМНОГО больше 1 кг. Но мне по сути, больше одного килограмма и не нужно было, потому что торт был рассчитан на 2 человек, меня и мужа. Ну ладно, я "проглотила" этот факт и сказала, что "ничего страшного". Я попросила начинку "Сникерс", а она мне снова говорит, что торт может выйти больше 1 кг (типа от начинки это тоже зависит, а в этой начинке есть орехи).

"Здравствуйте! Поделюсь нашей историей. Кондитер подставила накануне праздника, потому что ей "не хватило декора" для оформления нашего торта. Прикреплю фото торта-образца и того, что у нее "получилось". Заказ я делала за 2 недели, я считаю, что у нее было достаточно времени, чтобы выполнить мой заказ и как следует подготовиться. Такое отношение выбивает из равновесия. Как выход, кондитер просто предложила не забирать торт) Зная, что заказать торт "день в день" практически нереально. Как мне кажется, в данном торте не просто не хватило розочек, а в принципе нет розочек (даже среди того, что она напихала в торт). Даже если кондитер не делала такой декор, не знает, сколько уходит бумаги/времени на выполнение подобного дизайна, все же у нее было две недели, чтобы научиться. К тому же, если не хватает бумаги - разве я должна как заказчик страдать из-за этого? Как вы считаете, достаточно ли возврата предоплаты и извинений со стороны кондитера в такой ситуации?" ❓ Кондитер сказала, ч

"Здравствуйте! Как бы вы поступили на моем месте? Согласились бы забрать такой торт? Сделала заказ у домашнего кондитера, декор торта достаточно заезженный, он всем известен, как я думала, кондитеры делают такой дизайн уже с закрытыми глазами. В предвкушении жду фото готового торта и мне присылают вот это: Неаккуратная надпись, нечеткий рисунок (не руки, а обрубки). Кондитер явно не отличалась аккуратностью, потому что по всей коробке был размазан крем коричневого цвета. Если смотреть по отпечаткам "рук", то как будто кота завели, а не ребенка родили... Я сказала, что мне нравится оформление, но не подпись. К счастью, кондитер предложила вернуть предоплату, поэтому конфликт завершился не начавшись. Но на этом история не закончилась. Сделала такой же заказ у другого кондитера, получила такой торт (отказываться не стала). Несмотря на то, что второй торт был намного аккуратнее, он мне тоже не понравился на 100 %. На основе обеих историй у меня складывается вывод, что кондитеры выстав

"Здравствуйте! Прочитайте переписку и скажите ваше мнение, как вы считаете, кто прав, кто виноват в этой ситуации?" Как бы вы поняли такой вопрос? Девушка во время заказа написала, что куличи нужны к 12 апреля, но в итоге она их ждала ДО 12.... В итоге отказалась от заказа". Давайте посмотрим правде глаза. Когда человек заказывает что-то к празднику и ему не написал исполнитель, то он всегда сам напишет и спросит что-где-когда, потому ему нужно получить то, что он заказал. А девушка, видимо, перехотела и решила слиться таким образом." ❓ Если вы слышите фразу «нужны к 12 апреля», до какого именно часа и числа вы бы ждали заказ? ❓ Считаете ли вы, что фраза «к 12 апреля» означает до конца дня 11 апреля или до конца дня 12 апреля? ❓ Какая деталь в переписке могла бы сразу снять это недопонимание? (например, «мне нужно к утру 12-го» или «можно получить 12-го после обеда») ❓ Кто, на ваш взгляд, создал двусмысленность - заказчица или исполнитель? Почему? ❓ Стоило ли исполнителю переспросить:

"Здравствуйте! Моя история в рубрику "Ожидание/Реальность" Стараюсь максимально точно описывать желаемый результат: написала, что основание - цвет сливочного масла, цветочки розовые или нежно-сиреневые. Листики нежно- зеленые. И конечно, приложила референс. И что я получила? Вот таким было ожидание. Такой результат. Мнение сестры: Так случилось, потому что торт-образец не из примеров кондитера, у нее рука не набита на такой размер и форму декора, она не смогла намешать нужные пропорции ингредиентов чтобы вышел такой цвет , или чем там тортики покрывают - потому что это не её торт. Может быть, так и есть, но когда уже кондитеры перестанут брать заказы на то, что не могут повторить уверенно в точности? Другая техника рюш, другие цвета, другое все... Обидно, когда к твоему заказу такое отношение. Нет, я не устраивала панику, мой праздник не был испорчен. Я задула свечи и с удовольствием съела этот торт. ❓ Как вы считаете, права ли сестра автора? Действительно ли причина в том, что конд

"Здравствуйте! Моя история началась с радостного ожидания: я выбирала торт для важного события, пересматривала десятки работ, читала отзывы и в итоге остановилась на мастере, который казался профессионалом. Мы обсудили детали, я оплатила заказ, мне даже сделали скидку - приятный бонус, который расположил к себе. Я думала, что это знак внимания к клиенту, но, как оказалось позже, это была лишь отвлекающий маневр. Мне не сообщили, что скидка означает не просто приятную акцию, а тотальное упрощение торта. В итоге торт не соответствовал ни внешне, ни по составу)) По начинке должно было быть всё сбалансированно: нежный крем чиз, легкая йогуртовая прослойка, сочные нотки. Что я получила? Вместо крема чиз крем на растительных сливках. Все сухое, тяжелое. Но самое ужасное - это внешний вид. По задумке должен был быть красивый, аккуратный рисунок, который мы обсуждали заранее. Я прислала референс, мы договорились о деталях. Вместо этого на торте оказалась какая-то неровная, корявая надпись, в

"Здравствуйте! В прошлом году заказывала себе торт на день рождения, ожидание и реальность не совпали((. Я тогда расстроилась очень и написала кондитеру, что торт не похож, а она сказала, что это максимум, который можно сделать и вы прислали мне именно такой референс. даже о скидке договориться не получилось, увы. Фото: референс/реальность. у вас такое бывало?" ❓ #каквамторт? ❓ Как вы считаете, должен ли кондитер заранее предупреждать, что референс может быть не повторен в точности? ❓ Как вы думаете, почему некоторые мастера берутся за референсы, которые заведомо не могут повторить? ❓ Если посмотреть на фото автора: насколько сильно, по-вашему, отличается реальность от референса? Это «совсем не похоже» или «в пределах разумного»? ❓ Должен ли клиент прикладывать фото в отзыве, чтобы обосновать свою претензию? ❓ Как вы думаете, почему кондитер, глядя на это же фото, решила, что всё сделала правильно? ❓ Как вы считаете, если результат не соответствует ожиданиям, имеет ли клиент право н

"Здравствуйте! Вопрос к кондитерам: насколько часто вам встречаются неадекватные заказчики? Как оказалось, торт, который я отдала заказчице - не весил 2 кг, как договаривались, очень жалею, что не взвесила самостоятельно перед отдачей. В итоге я поступила честно: пересчитала разницу в деньгах и вернула заказчице. Но ее уже было не остановить! Обиженная таким якобы "обманом" (с ее слов), она опубликовала меня во все группы, поливая грязью и обзывая самыми грязными словами. Тот факт, что клиент хотела "Красный бархат" - просто недопонимание, так как я впервые слышу, чтобы красный бархат был с фруктами или ягодами. Как оказалось, она заказывала красный бархат с клубникой и бананом, я такого никогда не слышала. Я ее поняла так, что ей нужен просто фруктовый торт со светлым бисквитом, то есть, классический, с фруктовой начинкой. Когда я написала ей: я коробку обычно считаю, но не в этот раз..Она поняла это совсем наоборот, что я коробку ей посчитала! (хотя это не так). Я подумала о том,

"Здравствуйте! Заказала торт на день рождения. Но получила не тот, который я хотела. Я, конечно, расстроилась. Праздник - день радости и удовольствия, и здесь явно что-то пошло не так. Я решила не молчать и написала кондитеру вежливое сообщение: мол, так и так, вкус не тот, крем заменен без предупреждения, хотелось бы понять, в чем дело. Думала, что разумный человек извинится, объяснит, может быть, предложит скидку за испорченные впечатления или хотя бы просто скажет: «Простите, произошла накладка». Но в итоге кондитер сказала, что даже жалеет, и нужно было брать больше денег за такой торт, настолько он прекрасный. То есть мало того, что крем другой был(похож на растительные сливки), так еще и свою ошибку не признала и на уступки не пошла даже. ❓ Был ли у вас опыт, когда исполнитель не только ошибся, но и вместо извинений начал вас же убеждать, что вы неправы? ❓ Как вы обычно поступаете, когда получаете не то, что заказывали: молчите, чтобы не портить отношения, или сразу пишете прет

"Здравствуйте! Столкнулись с жутким непрофессионализмом со стороны домашнего кондитера. Нашли кондитера на Авито, отзывы были хорошие, работы в профиле тоже понравились, поэтому даже представить не могли, что получим вариант торта в рубрику "Ожидание/Реальность". В качестве образца отправили такое фото: Кондитер подтвердила, что справится и все сделает, что требуется. Детский праздник испорчен, к сожалению... Кондитер не понесла никакой ответственности. Обычно люди стараются загладить вину, чтобы не оставили отрицательный отзыв, но этот человек начала отпираться и говорить, что и не обещала сделать такой же, достаточно было сделать "похожий". Ответ кондитера "Здравствуйте! ВРАНЬЕ, торт не был заказан именно такой, как на фото!!! Прислали несколько вариантов декора и просили сделать что-то похожее! Я всех предупреждаю, что не художник! Забирал мужчина на весь подъезд и весь тамбур сказал, что НРАВИТСЯ, оплатил и ушёл, потом пишет девушка мне не нравится, я ей предложила сделать возвр