🧀 Завтрак: мини-сырники — маленькие, румяные и очень нежные

Доброе утро! ☀️

Сегодня предлагаю приготовить мини-сырники — те же любимые сырники, только маленькие и аккуратные. Готовятся быстро, получаются мягкими и очень вкусными 😊
🍽 Что нужно:
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1–2 ст. л.
Мука — 2–3 ст. л.
Щепотка соли
Немного масла для жарки
📝 Как приготовить:
Смешайте творог, яйцо, сахар и соль.
Добавьте муку, чтобы масса стала плотной.
Скатайте небольшие шарики и слегка приплюсните.
Жарьте на медленном огне до золотистой корочки.
✨ Совет:
Мини-сырники отлично подходят для заморозки. Можно сделать сразу много и хранить в морозилке — утром достали, обжарили и готово!
💬 А вы любите сырники? Добавляете изюм или предпочитаете классические?