# ШОРВА.

Название обеда * ШОРВА* пришло из древнеиранского языка и обозначает * густой наваристый суп*. Под этим названием у разных народов свой рецепт приготовления. Например, в Афганистане обязательным ингредиентом является баранина. Многие готовят из говядины и картошки. В Шаумяне ( как я скучаю по своей родине…..)- обед из мяса с картошкой называли * СОУС*, но почему называли, все шаумяновцы до сих пор готовят и также называют * соус*. А вот * ШОРВА* у нас- это тоже густой наваристый суп, но из картошки, без мяса. И ещё слово * шорва* у нас имеет немного оскорбительный контекст. Невкусный обед называют * шорва* и считается, что этот обед готовят ленивые хозяйки, поскольку готовится легко и быстро.