Торт с блестками

Обычно такие торты покрываются сверху тонкой пленочкой с прорезью для свечи. Таким образом блестки изолируются от крема и не намокают, не слипаются. Этот вариант подходит для одной свечи, а нам нужно было подготовить пространство для 10!
Как выйти из ситуации?
Мы изолировали верх торта растопленным велюром (можно шоколадом) в цвет торта. И уже на него насыпали блестки. Таким образом они остаются сухими и не намокают от влаги крема. При резком задувании свечи они красиво разлетятся в стороны и вверх.
Единственное, что можно изменить в следующий раз — сначала сделать кремовые бортики, а уже потом насыпать блестки, чтобы и с этими бортиками блестки имели наименьшее касание.